دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک دوار، با تلفیق تکنولوژی و تجربه شرکت نان سالم تبریز پخت محصول بی نظیری تولید شده که نان با کیفیتی به مشتری ارائه خواهید داد
اتوماسیون کامل:
پخت بدون دخالت دست: از مراحل خمیرگیری تا پخت و خنک کردن، تمام فرآیند به طور اتوماتیک انجام می‌شود.
کنترل دقیق دما و رطوبت: سیستم کنترل پیشرفته دما و رطوبت، شرایط ایدهآل برای پخت سنگک را ایجاد میکند.
تنظیم زمان پخت: زمان پخت را می‌توان بر اساس نوع خمیر و سلیقه مشتری تنظیم کرد.
نان سنگک با کیفیت، تولیدی با دستگاههای پیشرفته نان سالم تبریز
اگر به دنبال افزایش سودآوری نانوایی خود هستید یا قصد راهاندازی یک خط تولید نان سنگک حرفهای را دارید، دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک نان سالم تبریز بهترین انتخاب است! این دستگاههای هوشمند، با ترکیب فناوری روز و استانداردهای بهداشتی، نهتنها کیفیت نان را به سطح ایدهآل میرسانند، بلکه هزینههای تولید را تا ۵۰٪ کاهش میدهند.
چرا دستگاه سنگک پزی نان سالم تبریز؟
پخت یکنواخت و سنتی
تولید نان سنگک سه گوش (سنتی) و چهارگوش (مدرن) با طعم و بافت بینظیر
اتوماسیون کامل
از میکسر خمیر تا پخت نان، بدون نیاز به نیروی کار ماهر
صرفه جویی در انرژی
: مصرف بهینه گاز و برق با عایق بندی حرفهای.
گارانتی معتبر
۱ سال گارانتی بدون قید و شرط + ۵ سال خدمات پس از فروش.
فروش اقساطی
پرداخت ۵۰٪ نقدی + ۵۰٪ اقساط ۱۲ ماهه بدون بهره
جدیدترین مدلهای دستگاه سنگک پزی ۱۴۰۳
مدل دستگاه
ظرفیت تولید (نان/ساعت)
قیمت (میلیون تومان)
دستگاه دوار چهارگوش
۲۰۰–۳۰۰
۲۶۰–۴۵۰
دستگاه تونلی چهارگوش
۳۰۰–۴۰۰
۳۵۰–۵۵۰
دستگاه سه گوش سنتی پز
۱۵۰–۲۵۰
۴۸۰–۸۵۰
۵ ویژگی برتر دستگاههای نان سالم تبریز
شاطر اتوماتیک: ریزش خمیر با دقت میلیمتری و بدون دخالت دست.
کنترل هوشمند دما: سنسورهای پیشرفته برای جلوگیری از سوختگی یا خمیری ماندن نان.
بدنه استیل ضدزنگ: مقاوم در برابر رطوبت و فرسودگی.
قابلیت نصب در فضای کوچک: طراحی جمعوجور برای نانواییهای زیر ۳۰ متر.
سازگاری با سوختهای مختلف: گاز شهری، گازوئیل و برق.
مزایای اقتصادی خرید دستگاه
کاهش ضایعات: تولید نان یکسان با ضخامت استاندارد.
کاهش نیروی کار: مدیریت خط تولید تنها با ۱ نفر.
درآمدزایی بالا: سود خالص ماهانه از ۱۰۰ میلیون تومان با فروش ۳۰۰ نان در روز.
ارتقای بهداشت: حذف تماس دست با خمیر و نان پختهشده.
نحوه خرید و دریافت مشاوره رایگان
تماس با کارشناسان: شمارهگیری ۰۹۱۴۹۹۷۴۲۰۳ برای استعلام قیمت و انتخاب مدل.
بازدید از نمایشگاه: دریافت آدرس نمونههای فعال در شهر شما.
ثبت سفارش: ارسال دستگاه به سراسر ایران با نصب و آموزش رایگان.
پشتیبانی ۲۴ ساعته: حل مشکلات فنی در کمتر از ۲۴ ساعت.
سوالات متداول خریداران
آیا دستگاه دست دوم هم میفروشید؟
بله! دستگاههای بازسازی شده با گارانتی ۶ ماهه از ۱۵۰ میلیون تومان.
فضای مورد نیاز برای دستگاه چقدر است؟
حداقل ۲٫۵ در ۳ متر برای مدلهای دوار.
آیا آموزش پخت نان ارائه میدهید؟
بله! آموزش رایگان به همراه راهنمای بازارسازی.
فرصت استثنایی برای نانوایان هوشمند!
دیگر نیازی به نیروی کار پرخطا و هزینههای بالای تولید نیست! دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک نان سالم تبریز با سودآوری تضمینی، کسب وکار شما را متحول میکند.
🎯 همین حالا تماس بگیرید و ۱۰٪ تخفیف ویژه اولین خرید دریافت کنید!
☎ ۰۹۱۴۹۹۷۴۲۰۳ — ۰۹۱۴۷۶۷۴۵۹۹
مشخصات فنی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ
[caption id="attachment_6468" align="aligncenter" width="1024"] قیمت دستگاه نان بربری[/caption]
ولتاژ ورودی : ۲۲۰ ولت
اینورتر : اصلاح ضریب توان سه‌فاز
توان موتور : ۱/۵ اسب‌بخار (تک‌فاز)
قطر : ۲۴۰ سانتی‌متر
ارتفاع : ۲۱۰ سانتی‌متر
روش گرمایش : بنزین، گاز طبیعی، گازوئیل
وزن : ۲۱۰۰ کیلوگرم
جنس بدنه : فولاد ضدزنگ با پایه تنظیم‌شونده
محصول : نان بربری
با نصب شاطر اتوماتیک بربری پنوماتیک ( بادی ) یا شاطر اتوماتیک بربری ماردونی می توانید فر پخت دوار بربری را به دستگاه بربری اتوماتیک تبدیل کنید
ویژگی‌های کلیدی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ
طراحی پرتابل : نصب و جابه‌جایی آسان
تنظیم سرعت : کنترل از طریق اینورتر برای زمان پخت بهینه
صرفه‌جویی در انرژی : عایق‌بندی ویژه برای کاهش اتلاف حرارت
تعداد جاگیری 26-35 قرص نان بربری
ظرفیت : تولید 350 تا 600 نان در ساعت
مصرف کم : عملکرد اقتصادی
پنل کنترل دیجیتال : رابط کاربری ساده
سیستم دودکش عمودی : توزیع یکنواخت حرارت
سطح پخت با کیفیت : پخت یکنواخت و پوسته طلایی
حفظ طعم سنتی : حفظ عطر و طعم اصیل نان بربری
دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ موجود در بازار بر اساس عوامل کلیدی مختلفی دسته‌بندی می‌شوند :
سطح اتوماسیون:
دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ نیمه اتوماتیک: این دستگاه‌ها فرآیند پخت را خودکار می‌کنند اما ممکن است نیاز به بارگیری و تخلیه دستی خمیر بر روی سکوی گردان یا نوار نقاله داشته باشند. آن‌ها تعادلی بین اتوماسیون و دخالت اپراتور ارائه میدهند.
دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ تمام اتوماتیک: این سیستم‌ها شامل جابجایی خودکار خمیر، از جمله تغذیه، شکل‌دهی (گاهی اوقات)، پخت و اغلب برداشت نان هستند و دخالت دستی را به حداقل رسانده و راندمان تولید را به حداکثر میرسانند.
منبع حرارتی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ :
گازسوز: از گاز طبیعی یا مایع به عنوان منبع اصلی سوخت برای گرمایش استفاده می‌کنند. آن‌ها اغلب به دلیل گرمایش سریع و مقرون به صرفه بودن در مناطقی با زیرساخت گاز مناسب، ترجیح داده می‌شوند.
الکتریکی: از المنت‌های حرارتی الکتریکی برای تولید دمای پخت لازم استفاده می‌کنند. آن‌ها عملکرد تمیز و کنترل دقیق دما را ارائه میدهند و برای محیط‌های مختلف نانوایی مناسب هستند.
گازوئیل‌سوز: از گازوئیل به عنوان منبع حرارت استفاده می‌کنند و جایگزینی برای نانوایی‌ها در مناطقی با عرضه محدود یا نامطمئن گاز فراهم می‌کنند. این دستگاه‌ها معمولاً قوی و بادوام هستند.
اندازه و ظرفیت دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ :
در اندازه‌ها و ظرفیت‌های مختلفی برای پاسخگویی به حجم‌های تولید متفاوت، از مدلهای کوچک‌تر مناسب برای نانواییهای محلی تا واحدهای صنعتی بزرگ در دسترس هستند. ظرفیت اغلب بر حسب تعداد قرص نان پخته شده در ساعت یا کل وزن نان تولید شده در یک زمان معین اندازه‌گیری می‌شود.
طراحی و قابلیت جابجایی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ:
قابل حمل (دارای چرخ): با چرخ یا ساختار جمع و جور و متحرک طراحی شده‌اند و انعطاف‌پذیری را برای نانوایی‌هایی با فضای محدود یا نیاز به جابجایی گاه به گاه تجهیزات برای نظافت یا تنظیم چیدمان فراهم می‌کنند.
ثابت: واحدهای سنگین و ثابت که برای تولید مداوم و با حجم بالا طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها معمولاً به طور دائم در تاسیسات بزرگتر نانوایی نصب می‌شوند.
روش انتقال حرارت دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ:
حرارت مستقیم: منبع حرارتی (شعله یا المنت‌های حرارتی) مستقیماً حرارت را به نان منتقل میکند زیرا در داخل محفظه فر می‌چرخد. این روش می‌تواند منجر به پوسته سنتی‌تری شود.
حرارت غیرمستقیم: حرارت تولید شده و سپس در داخل محفظه فر به گردش در می‌آید، اغلب با استفاده از یک مبدل حرارتی، به طوری که نان مستقیماً در معرض شعله یا المنت‌های حرارتی قرار نمی‌گیرد. این روش می‌تواند منجر به پختی یکنواخت‌تر و ملایم‌تر شود.
مقایسه سه مدل ربات ضربه زن نانوایی لواشی شرکت های پاک اندیشان ، تک پخت مهربان و آذریاپ
[caption id="attachment_6409" align="aligncenter" width="1024"] ربات ضربه زن نانوایی لواشی[/caption]
ویژگی
مدل/تولید کننده 1 (پاک اندیشان PRM 001)
مدل/تولید کننده 2 (تک پخت مهربان)
مدل/تولید کننده 3 (Sarya 100)
ابعاد (طول×عرض×ارتفاع)
1705 × 895 × 1192 mm
نامشخص
نامشخص
وزن
210 kg
نامشخص
نامشخص
نیازمندی برق
220V تک فاز
نامشخص
12 Kw کل توان الکتریکی
توان موتور
1.1 kW
نامشخص
نامشخص
ظرفیت تولید
7200 قرص در 8 ساعت
قابل تنظیم
2500-3000 عدد در ساعت
سرعت ضربه‌زنی
18 ضربه در دقیقه
قابل تنظیم
غیرقابل اعمال
قابلیت تنظیم
شدت ضربه ، زاویه
شدت، طول، زاویه
وزن برش خمیر (+-3g)
جنس مواد
نامشخص
استیل ضد زنگ و رنگ پودری
استیل ضد زنگ
ویژگی‌های بهداشتی
تولید بدون دخالت دست
تمیزکاری آسان
تسمه‌های نقاله بهداشتی
گارانتی
6 ماه
نامشخص
1 سال
خدمات پس از فروش
10 سال
در دسترس
نامشخص
هزینه تقریبی
158,000,000 تومان
نامشخص
تماس برای قیمت
نحوه عملکرد ربات ضربه زن نانوایی لواشی
ربات ضربه‌زن نانوایی لواشی از اجزاء و مکانیزم‌های مختلفی برای انجام وظیفه خود بهره می‌برند. این ربات شاطر لواش معمولاً از یک بازوی مکانیکی تشکیل شده‌اند که قابلیت حرکت در جهات مختلف را دارد و می‌تواند خمیر پهن شده نان لواش را با یک ضربه دقیق و کنترل شده بر روی سطح داغ تنور قرار دهد.
طراحی این بازو به گونه‌ای است که امکان تنظیم دقیق شدت ضربه، سرعت حرکت و زاویه کوبش را فراهم می‌آورد. این قابلیت تنظیم به نانوا اجازه می‌دهد تا ربات را برای کار با انواع مختلف خمیر، با میزان رطوبت و قوام متفاوت، و همچنین برای دستیابی به نتایج پخت مطلوب، تنظیم کند.
در برخی از مدلهای پیشرفته‌تر، سیستم شمارش لیزری نان نیز تعبیه شده است که تعداد نان‌های تولید شده در یک بازه زمانی مشخص را با دقت بالا محاسبه و گزارش میکند.
نیروی لازم برای حرکت بازوی مکانیکی و انجام عمل ضربه زدن معمولاً توسط یک موتور الکتریکی با قدرت مشخص تأمین می‌شود. به عنوان مثال، برخی از مدل‌ها از موتورهایی با قدرت 1.1 کیلووات استفاده می‌کنند.
ربات ضربه‌زن نانوایی لواشی معمولاً در خط تولید اتوماتیک نان لواش، بعد از دستگاه سه کاره نانوایی لواش و قبل از ورود خمیر به فر پخت (تنور) قرار می‌گیرد.
در این مرحله، خمیری که به صورت یکنواخت و با ضخامت مورد نظر پهن شده است، توسط بازوی ربات برداشته شده و با یک حرکت دقیق و سریع بر روی سطح داغ تنور منتقل می‌شود.
در خطوط تولید کاملاً اتوماتیک نان لواش، ربات ضربه‌زن به طور کامل با سیستم‌های کنترل مرکزی یکپارچه شده و عملکرد آن با سایر مراحل تولید، از جمله آماده‌سازی خمیر، پخت و خنک‌سازی، به صورت هماهنگ و خودکار انجام می‌پذیرد.
برخی از شرکت‌های تولید کننده، خطوط تولید کامل نان لواش را ارائه میدهند که تمامی مراحل، از جمله دستگاه خمیرگیر، دستگاه برش خمیر برای تقسیم آن به قطعات مساوی، دستگاه پهن‌کننده خمیر برای ایجاد لایه‌های نازک، ربات ضربه‌زن برای انتقال خمیر به تنور، فر مخصوص پخت نان لواش، سیستم خنک‌کننده برای کاهش دمای نان پس از پخت و در نهایت دستگاه بسته‌بندی برای آماده‌سازی نان جهت عرضه به بازار را شامل می‌شود.
این یکپارچگی تضمین میکند که تمامی مراحل تولید به صورت پیوسته و با حداقل دخالت نیروی انسانی انجام شود.
سیستم‌های کنترلی مورد استفاده در ربات شاطر لواش معمولاً شامل یک مدار الکتریکی پیشرفته و یک پنل کاربری است که از طریق آن می‌توان تنظیمات مختلف ربات را انجام داد.
در برخی از دستگاه‌ها، از سیستم‌های کنترل PLC (کنترل‌کننده منطقی برنامه‌پذیر) به همراه صفحه نمایش لمسی استفاده می‌شود. این سیستم‌ها امکان تنظیم دقیق پارامترهای مختلف نظیر سرعت حرکت بازو، شدت ضربه وارد شده به خمیر و زمان‌بندی دقیق انجام این عمل را فراهم می‌آورند.
رابط کاربری این دستگاه‌ها معمولاً به گونه‌ای طراحی می‌شود که برای اپراتورهای نانوایی که ممکن است آشنایی چندانی با فناوری‌های پیچیده نداشته باشند، ساده، بصری و قابل فهم باشد و نیاز به داشتن تخصص فنی پیشرفته برای کار با آن وجود نداشته باشد.
علاوه بر این، در برخی از مدلهای پیشرفته‌تر، امکان برنامه‌ریزی ربات برای تولید انواع مختلف نان لواش با تنظیمات خاص (مانند اندازه، ضخامت و میزان برشته شدن) نیز فراهم شده است.
برای خرید اقساطی دستگاه نانوایی به لینک فروش اقساطی دستگاه نانوایی لواشی ، سنگک ، بربری ، تافتون مراجعه بفرمایید
دستگاه تقسیم‌کننده خمیر، ابزاری پیشرفته در صنعت نانوایی است که فرآیند تقسیم خمیر به قطعات مساوی را به‌طور خودکار و با دقت بالا انجام می‌دهد. این دستگاه با استفاده از سیستم مکش پیستونی، خمیر را بدون اعمال فشار اضافی برش می‌دهد و از ساختار گلوتن محافظت میکند .
وزن قطعات خمیر قابل تنظیم بین ۱۰۰ تا ۷۰۰ گرم و سرعت تولید آن قابل کنترل است که امکان تولید انبوه را فراهم میکند .
بدنه استیل ضدزنگ دستگاه نه تنها دوام و بهداشت را تضمین میکند، بلکه با استانداردهای صنایع غذایی سازگار است . این ماشین مجهز به سیستم پاشش آرد برای جلوگیری از چسبندگی و قابلیت اتصال به تجهیزات جانبی مانند گردکن و غلتک‌زن است .
استفاده از آن در نانوایی‌ها، کارخانه‌های صنعتی و شیرینی‌پزی‌ها، به کاهش نیروی انسانی، افزایش سرعت تولید و بهبود کیفیت محصول نهایی منجر می‌شود . گواهی‌های ISO 9001 و استاندارد ملی ایران، اعتبار عملکرد آن را تأیید می‌کنند . این تجهیز با ترکیب دقت، سرعت و رعایت استانداردهای بهداشتی، تحولی در خط تولید نان محسوب می‌شود .
برای خرید اقساطی دستگاه نانوایی به لینک فروش اقساطی دستگاه نانوایی لواشی ، سنگک ، بربری ، تافتون مراجعه بفرمایید
فضا راه اندازی
18 متر مربع
سوخت
گاز G6 – برق 15 آمپر
آموزش پخت
بله داره . تو مکان شما
امکان خرید
به صورت نقد و اقساط
افزودن به مقایسه
برای اطلاع از آخرین اخبار و جشنواره های ما به خانواده آذر پخت، در خبرنامه ما عضو شوید
آذر پخت
