ویژگیهای تفصیلی
دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک روتاری دارای ویژگیهای متعددی است که آن را از سایر روشهای سنتی پخت نان متمایز میکند . این ویژگیها عبارتند از:
تمام اتوماتیک: این دستگاه تنها به یک اپراتور برای افزودن مواد اولیه و برداشتن نان پخته شده نیاز دارد
ظرفیت تولید بالا: قادر به تولید 12 تا 23 عدد نان در دقیقه است
کاهش نیروی کار: به طور قابل توجهی نیاز به نیروی انسانی در پخت نان لواش را کاهش میدهد
قابلیت راهاندازی خط کامل نانوایی: استفاده از این دستگاه، راهاندازی یک خط کامل تولید نان لواش را تسهیل میکند
عدم دخالت دستی: نیاز به دخالت دستی در طول فرآیند پخت را از بین میبرد
کاهش ضایعات: به کاهش ضایعات نان کمک میکند
طراحی قابل حمل: به گونهای طراحی شده است که به راحتی قابل حمل و جابجایی باشد
عایق حرارتی: مجهز به عایق حرارتی ضخیم و با کیفیت بالا برای جلوگیری از اتلاف حرارت، کاهش مصرف سوخت و افزایش کارایی است
ضخامت متنوع: برای پخت نان لواش در ضخامتهای مختلف، هم نازک و هم ضخیم، ایدهآل است
برش قابل تنظیم: امکان برش نان به اندازههای دلخواه را فراهم میکند که برای نانهای بستهبندی شده بسیار مفید است
طول عمر و دوام بالا: دارای طراحی یکپارچه با حذف قطعات غیرضروری است که طول عمر طولانی و بدون استهلاک را تضمین میکند
بهداشت و کیفیت بالا: با حذف دخالت دستی و رعایت کامل اصول بهداشتی، بهداشت و کیفیت بالای نان تولیدی را تضمین میکند
سرعت و کیفیت ثابت: نان را با سرعت و کیفیت ثابت تولید میکند
صرفه جویی در زمان و هزینه: با کاهش ضایعات نان و افزایش سودآوری، به صرفه جویی در زمان و هزینهها کمک میکند
کاربری آسان: برای کار با آن نیاز به دانش یا تخصص خاصی نیست
تنظیمات قابل تغییر: امکان تنظیم سرعت تولید و زمان پخت را فراهم میکند
فضای کم مورد نیاز: فضای کمی را در نانوایی اشغال میکند
پشتیبانی و خدمات پس از فروش: دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده است
یکپارچگی عملکردهای متعدد: این دستگاه پنج دستگاه جداگانه را برای خودکارسازی تمام مراحل تولید نان لواش ترکیب میکند: یک دستگاه سهکاره یا فرمدهنده خمیر (ورز دادن و شکل دادن)، یک ضربهزن مکانیکی (چسباندن خمیر به سطح پخت)، یک فر پخت دوار عمودی (برای پخت یکنواخت)، یک جداکننده و نوار نقاله نان (جدا کردن نان و انتقال آن به میز خنککننده) و یک خنککننده نان
این فهرست طولانی از ویژگیها نشاندهنده طراحی جامع این دستگاه است که با هدف برطرف کردن نیازهای مختلف در تولید نان لواش صورت گرفته است. چندین ویژگی مانند "کاهش ضایعات"، "صرفه جویی در زمان و هزینه" و "افزایش سودآوری" به طور مستقیم برای صاحبان مشاغل که بر کارایی عملیاتی و بازگشت سرمایه تمرکز دارند، جذاب است. ویژگی "طراحی قابل حمل" میتواند به ویژه برای مشاغلی با چندین مکان یا کسانی که به انعطافپذیری در تنظیمات خود نیاز دارند، جذاب باشد.
قیمت تنور نانوایی اقساطی
تنورهای نانوایی اقساطی با توجه به قطر و امکانات ، قیمت متفاوتی دارند. بهطور مثال:
تنور دوار قطر ۱۸۰ سانتیمتر : حدود ۲۹۰ میلیون تومان
تنور تونلی گردان : از ۳۶۰ میلیون تومان به بالا
عوامل تعیین کننده قیمت (H3)
نوع سوخت : تنورهای گازی یا برقی
ظرفیت تولید : تنورهای بزرگتر برای نانواییهای پرسرعت مناسبترند
برترین برندها
تبریز پخت : ارائه تنور تونلی گردان با قیمت رقابتی و اقساط ۱۸ ماهه
نان سالم تبریز پخت : تنورهای اتوماتیک با پشتیبانی اقساطی بدون بهره
فروش اقساطی تنور دوار
فروش اقساطی تنور دوار به نانوایان اجازه میدهد تا بدون نیاز به سرمایه اولیه سنگین، از تکنولوژی چرخشی برای پخت نانهایی مانند لواش و سنگک استفاده کنند
مزایای تنور دوار اقساطی
صرفه جویی در مصرف انرژی : بهدلیل سیستم گرمایشی بهینه
نصب آسان : برخی شرکتها مانند آذرنان ارسال و نصب رایگان را در سراسر کشور ارائه میدهند
شرایط خرید
دوره اقساط : ۶ تا ۲۰ ماه
بدون ضامن : در برخی موارد مانند خرید از آذر پخت
فروش اقساطی دستگاه نانوایی تونلی
دستگاههای تونلی نانوایی برای تولید انبوه نانهایی مانند تافتون و بربری مناسب هستند. این دستگاهها با قیمتی از ۳۶۰ میلیون تومان به بالا، بهصورت اقساطی قابل خرید هستند
ویژگیهای دستگاه تونلی
اتوماسیون کامل : دستگاههایی مانند تونلی گردان تبریز پخت با ربات شاطر
تنوع طول و عرض : مانند مدل ۵/۴ متری با عرض ۵/۱ متر
قیمت دستگاه خمیرگیر اقساطی
خمیرگیرهای اتوماتیک با قابلیت تنظیم سرعت و فشار برای تولید خمیرهای با کیفیت طراحی شدهاند. قیمت این دستگاهها بین ۸ تا ۱۵ میلیون تومان متغیر است
مدلهای پرطرفدار
خمیرگیر صنعتی ۵۰ کیلویی : حدود ۱۲ میلیون تومان
خمیرگیر خانگی : با قیمت حدود ۸ میلیون تومان
شرایط اقساط
پرداخت ۶ ماهه : بدون نیاز به ضامن
فروش اقساطی دستگاه پهن کن خمیر
دستگاه خمیرپهنکن برای تولید نانهایی با ضخامت یکنواخت مانند لواش استفاده میشود. این دستگاه با قیمت ۹,۸۰۰,۰۰۰ تومان و ارسال رایگان در سراسر کشور، در دسترس است
ویژگیها
قابلیت تنظیم ضخامت خمیر
استفاده از فولاد ضدزنگ برای مقاومت بالا
مزایای خرید اقساطی
پرداخت ۳ ماهه بدون بهره
قیمت شاطر اتوماتیک نانوایی اقساطی
شاطرهای اتوماتیک برای جداسازی نان از سطح تنور طراحی شدهاند. قیمت این تجهیزات از ۵۰ میلیون تومان آغاز میشود و بهصورت اقساطی قابل خرید است
انواع شاطر
ربات شاطر : مانند مدل استفاده شده در دستگاههای نان سالم تبریز
شاطر دستی هوشمند : با قیمت کمتر از ۳۰ میلیون تومان
شرایط فروش
اقساط ۱۲ ماهه : با پیشپرداخت ۲۰٪
مزایای دستگاه نانوایی بدون شاطر
افزایش بهرهوری و سرعت تولید
این دستگاه قادر است در زمان کوتاهتری مقدار بیشتری نان تولید کند. به دلیل عدم وابستگی به عوامل انسانی، خط تولید هیچگاه متوقف نمیشود و میتواند به صورت ۲۴ ساعته کار کند.
کاهش هزینهها
با حذف نیاز به نیروی انسانی، هزینههای حقوق و بیمه کارگران کاهش مییابد. علاوه بر این، به دلیل دقت بالای دستگاه، ضایعات مواد اولیه نیز به حداقل میرسد.
بهبود کیفیت و بهداشت محصول
دستگاههای خودکار به طور کامل در محیطهای استریل و کنترلشده عمل میکنند و از تماس مستقیم دستهای انسان با مواد اولیه جلوگیری میکنند. این موضوع باعث میشود کیفیت و بهداشت نان تولیدی به طور قابل توجهی افزایش یابد.
انعطافپذیری در تولید
این دستگاهها میتوانند انواع مختلفی از نان (مانند نان سنجرک، نان بربری، نان لواش و ...) را بدون نیاز به تنظیمات دستی تولید کنند. این ویژگی به ویژه برای کارخانههایی که به تولید انبوه نان میپردازند، بسیار مفید است.
حفظ محیط زیست
با کاهش ضایعات مواد اولیه و مصرف انرژی بهینه، این دستگاهها به کاهش اثرات زیستمحیطی کمک میکنند.
برای خرید دستگاه بربری اتوماتیک بدون شاطر می توانید با شماره 09147674598 در ارتباط باشید .
چگونگی عملکرد دستگاه نانوایی بدون شاطر
این دستگاه شامل چندین ماژول اصلی است که هر کدام وظیفه خاصی در فرآیند تولید نان دارند:
ماژول آمادهسازی خمیر
این بخش مواد اولیه مانند آرد، آب، نمک و خمیر مایه را به صورت خودکار مخلوط کرده و خمیر را آماده میکند. دستگاه دارای سیستمهای دقیق وزنکشی و مخلوطکن است که از تناسب مواد اطمینان حاصل میکند.
ماژول شکلدهی و گسترش خمیر
در این بخش، خمیر به شکلهای مختلف درآمده و برای پخت آماده میشود. رباتهای موجود در این ماژول میتوانند خمیر را به صورت دقیق و یکنواخت شکل دهند.
ماژول پخت نان
این بخش شامل فرهای پیشرفته است که دما و زمان پخت را به طور خودکار تنظیم میکنند. سیستمهای هوشمند دستگاه از پخت بیش از حد یا کمپخت بودن نان جلوگیری میکنند.
ماژول بستهبندی
پس از پخت، نانها به صورت خودکار بستهبندی میشوند و آماده ارسال به بازار میشوند. این بخش نیز به طور کامل اتوماتیک عمل میکند.
چالشهای استفاده از دستگاه نانوایی بدون شاطر
با وجود مزایای زیاد، استفاده از این دستگاهها چالشهایی نیز دارد:
هزینه اولیه بالا
خرید و نصب این دستگاهها هزینه اولیه بالایی دارد که ممکن است برای برخی کارخانههای کوچک مقرونبهصرفه نباشد.
نیاز به تخصص فنی
برای نگهداری و تعمیر این دستگاهها، نیاز به کارشناسان متخصص است که با فناوریهای پیشرفته آشنا باشند.
مقاومت اجتماعی
استفاده از این دستگاهها ممکن است باعث از دست دادن شغل برای برخی از کارگران شود که میتواند با مقاومت اجتماعی همراه باشد.
آینده دستگاه نانوایی بدون شاطر
با توجه به پیشرفت روزافزون فناوری، انتظار میرود که دستگاههای نانوایی بدون شاطر در آینده نزدیک به طور گستردهای در صنعت نانسازی مورد استفاده قرار گیرند. این دستگاهها نه تنها به صنعت نانسازی کمک میکنند، بلکه میتوانند الگویی برای خودکارسازی سایر صنایع غذایی باشند.
برای خرید دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی به صورت اقساطی با شماره 09146917834 در تماس باشید .
[caption id="attachment_6585" align="aligncenter" width="1024"] تنور نانوایی گردان آنا پخت[/caption]
چرا تنور نانوایی گردان اهمیت دارد؟
سرعت پخت بالاتر: تنور گردان میتواند تعداد بیشتری نان را در زمان کمتر بپزد.
کیفیت یکنواخت: به دلیل پخش حرارت یکنواخت، تمام نانها کیفیت یکسانی خواهند داشت.
کاهش زحمت نانوا: برخلاف تنور سنتی که نیازمند خم شدن و کار سخت است، تنور گردان کار را بسیار راحتتر کرده است.
بهداشت بیشتر: دستگاههای گردان استیل هستند و شستوشوی آسان دارند.
صرفهجویی در انرژی: مصرف گاز و برق در این دستگاهها نسبت به تنورهای قدیمی کمتر است.
با توجه به این مزایا، تنور گردان به یکی از تجهیزات حیاتی در هر نانوایی مدرن تبدیل شده است.
شاطر اتوماتیک بربری پنوماتیک ( بادی )
سه نان پرطرفدار ایرانی: لواش، تافتون و بربری
۱. نان لواش
نان لواش یکی از قدیمیترین و سبکترین نانهای ایرانی است که ضخامت کمی دارد و بهسرعت پخته میشود.
ویژگیها: نازک، سبک، مناسب برای نگهداری طولانیمدت.
مصرف: بیشتر در وعدههای روزمره، مخصوصاً همراه با غذاهای سنتی مثل کباب، قرمهسبزی یا آش.
روش سنتی پخت: نانوا خمیر را روی یک بالشتک پارچهای به نام «تختَک» پهن کرده و سپس به دیوارهی داغ تنور میچسباند.
امروزه با وجود تنور گردان لواش، این فرآیند مکانیزه شده و نیاز به نیروی بدنی زیاد از بین رفته است.
۲. نان تافتون
تافتون یکی از نانهای قدیمی ایرانی است که در بسیاری از مناطق ایران بهویژه استانهای مرکزی رایج بوده.
ویژگیها: ضخیمتر از لواش، دارای حفرههای ریز که به دلیل سوراخ کردن سطح خمیر ایجاد میشود.
مصرف: به دلیل ضخامت بیشتر، احساس سیری بیشتری ایجاد میکند و برای وعدههای اصلی پرمصرف است.
روش سنتی پخت: خمیر پس از پهن شدن روی ساج یا تنور داغ قرار میگیرد و با ضربات انگشت یا وسیلهای مخصوص سوراخ میشود.
با استفاده از تنور گردان تافتون، این فرآیند سریعتر و یکنواختتر انجام میشود.
۳. نان بربری
نان بربری یکی از محبوبترین نانهای ایرانی است که در شهرها و روستاها طرفداران زیادی دارد.
ویژگیها: ضخیمتر از لواش و تافتون، دارای خطها و شیارهای خاص روی سطح نان.
مصرف: معمولاً برای صبحانه همراه پنیر و سبزی، یا در وعدههای اصلی کنار خورشها.
روش سنتی پخت: خمیر روی تخته چوبی پهن شده و سپس در تنور قرار میگیرد. برای طعم بهتر روی آن کنجد یا سیاهدانه میریزند.
امروزه با تنور گردان بربری، نانها همگی کیفیت و شکل یکنواختی پیدا کردهاند.
تحول در روشهای پخت نان سنتی
تا چند دهه پیش، بیشتر نانواییها از تنورهای سنتی استفاده میکردند. این روش هرچند اصالت داشت، اما مشکلاتی به همراه داشت:
کیفیت نان وابسته به مهارت نانوا بود.
پخت نان زمانبر و پرزحمت بود.
مصرف انرژی بالا بود.
نانها گاهی یکسان و یکنواخت نبودند.
با ورود دستگاههای صنعتی مثل تنور نانوایی گردان، انقلابی در صنعت نان ایران ایجاد شد. اکنون نانواها میتوانند نان سنتی با همان طعم اصیل، اما با سرعت و کیفیت بهتر تولید کنند.
تنور نانوایی گردان چیست و چه تفاوتی با تنور سنتی دارد؟
تنور نانوایی گردان چیست؟
تنور نانوایی گردان دستگاهی مکانیزه است که برای پخت نانهای سنتی ایرانی مانند لواش، تافتون و بربری طراحی شده است. این دستگاه از یک صفحهی گردان تشکیل شده که با سرعت مشخص میچرخد و خمیر نان را به صورت یکنواخت در معرض حرارت قرار میدهد.
حرارت در تنور گردان معمولاً از طریق مشعلهای گازی یا المنتهای برقی تولید میشود و به شکلی طراحی شده که تمام سطح نان با دمای یکسان تماس داشته باشد. همین ویژگی باعث میشود که نانها در همهی بخشها بهصورت یکنواخت پخته شوند.
اجزای اصلی تنور گردان
صفحه گردان (سینی پخت): سطح دایرهای که خمیر روی آن قرار میگیرد. این بخش معمولاً از استیل نسوز یا چدن مقاوم ساخته میشود.
مشعل یا المنت حرارتی: وظیفهی تأمین گرما برای پخت نان را بر عهده دارد.
سیستم کنترل حرارت: امکان تنظیم دما را برای نانوا فراهم میکند.
بدنه استیل: علاوه بر مقاومت بالا، باعث رعایت بهداشت و سهولت در شستوشو میشود.
موتور و گیربکس: حرکت چرخشی صفحه گردان را کنترل میکند.
سیستم ایمنی: شامل قطعکن خودکار گاز یا برق در صورت بروز مشکل.
تفاوت تنور گردان با تنور سنتی
۱. شیوهی پخت
تنور سنتی: نان به صورت دستی به دیوارهی داغ تنور چسبانده میشود.
تنور گردان: خمیر روی صفحهی گردان قرار میگیرد و بدون نیاز به دخالت زیاد نانوا پخته میشود.
۲. سرعت تولید
تنور سنتی: پخت هر نان زمان بیشتری میبرد و ظرفیت تولید محدود است.
تنور گردان: امکان پخت دهها نان در مدت کوتاه و با سرعت بیشتر.
۳. کیفیت و یکنواختی
تنور سنتی: کیفیت نان وابسته به مهارت نانوا است؛ گاهی نانها نازک یا ضخیم، نیمپز یا سوخته میشوند.
تنور گردان: به دلیل حرارت یکنواخت، نانها کیفیت یکسان و ثابت دارند.
۴. مصرف انرژی
تنور سنتی: مصرف بالای هیزم، گاز یا نفت.
تنور گردان: طراحی بهینه باعث صرفهجویی قابلتوجه در انرژی میشود.
۵. بهداشت و سلامت
تنور سنتی: دیوارهی گلی یا سنگی تنور به سختی تمیز میشود و ممکن است آلودگی ایجاد کند.
تنور گردان: بدنه استیل و سطح صاف آن به راحتی شسته میشود و بهداشت بیشتری دارد.
۶. راحتی کار نانوا
تنور سنتی: نانوا باید مرتب خم شود، خمیر را به دیواره بچسباند و نان داغ را جدا کند که کار بسیار طاقتفرساست.
تنور گردان: کار با دستگاه بسیار سادهتر است و فشار جسمی کمتری به نانوا وارد میکند.
چرا نانوایان به سراغ تنور گردان میروند؟
با توجه به مزایایی که گفته شد، امروزه بسیاری از نانوایان ترجیح میدهند به جای روشهای سنتی، از تنور گردان استفاده کنند. این دستگاه علاوه بر افزایش بهرهوری و کاهش هزینهها، به مشتریان نیز نانی با کیفیت بهتر عرضه میکند.
از طرفی، نانوایانی که قصد توسعه کسبوکار خود را دارند، با خرید یک تنور گردان میتوانند تعداد بیشتری مشتری جذب کرده و درآمد خود را افزایش دهند.
تنور نانوایی گردان یک تکنولوژی مدرن با ریشههای سنتی است. یعنی طعم اصیل نان ایرانی را حفظ میکند، اما با امکانات جدید مشکلات تنورهای قدیمی را از بین میبرد. به همین دلیل، این دستگاه به یکی از تجهیزات ضروری نانواییهای امروزی تبدیل شده است.
مزایای تنور نانوایی گردان برای نانوایان
وقتی صحبت از تجهیزات نانوایی مدرن میشود، اولین دستگاهی که به ذهن میرسد تنور گردان است. این دستگاه نهتنها کار نانوا را آسانتر میکند، بلکه کیفیت و سرعت تولید نان را هم بهبود میدهد. در این بخش، به مهمترین مزایای استفاده از تنور نانوایی گردان میپردازیم.
۱. افزایش سرعت تولید نان
یکی از بزرگترین مزایای تنور گردان، افزایش سرعت پخت نان است.
در تنور سنتی، نانوا باید خمیر را روی «تختک» پهن کند و سپس به دیوارهی داغ بچسباند. این کار زمانبر است.
اما در تنور گردان، کافی است خمیر روی صفحهی گردان قرار گیرد. چرخش یکنواخت و حرارت مناسب باعث میشود که در مدت کوتاه، تعداد زیادی نان آماده شود.
به همین دلیل، نانواییهایی که مشتری زیادی دارند، با خرید تنور گردان میتوانند صفهای طولانی مشتریان را کوتاهتر کنند و رضایت بیشتری به دست آورند.
۲. کیفیت یکنواخت در همهی نانها
یکی از مشکلات بزرگ در پخت سنتی، عدم یکنواختی کیفیت نانها بود.
گاهی بخشی از نان میسوخت.
گاهی وسط نان خام میماند.
یا ضخامت نانها متفاوت میشد.
تنور گردان با سیستم حرارتدهی یکنواخت این مشکل را حل کرده است. تمام نانها از ابتدا تا انتها کیفیت یکسانی دارند؛ چه لواش باشد، چه تافتون و چه بربری. این موضوع برای مشتری بسیار اهمیت دارد، چون همیشه انتظار دارد نانی تازه، خوشمزه و یکدست دریافت کند.
۳. صرفهجویی در مصرف انرژی
مصرف انرژی یکی از دغدغههای اصلی نانوایان است. تنورهای سنتی معمولاً سوخت زیادی مصرف میکنند، چون حرارت به خوبی کنترل نمیشود. اما در تنور گردان:
مشعلهای گازی یا المنتهای برقی بهینه طراحی شدهاند.
اتلاف حرارت به حداقل میرسد.
سیستم کنترل دما امکان تنظیم دقیق گرما را فراهم میکند.
این موضوع باعث میشود هزینهی گاز یا برق نانوایی بهطور قابلتوجهی کاهش یابد.
۴. سهولت کار نانوا و کاهش فشار جسمی
کار با تنور سنتی بسیار دشوار است. نانوا باید دائم خم شود، خمیر را روی تنور بچسباند و نان داغ را جدا کند. این موضوع باعث:
کمردرد
زانو درد
خستگی مفرط
میشود. در حالیکه تنور گردان کار را بسیار سادهتر کرده است. خمیر روی صفحه گردان قرار میگیرد و بدون نیاز به حرکات سنگین، نان آماده میشود. این موضوع بهویژه برای نانواهای باسابقه که سالها کار کردهاند، یک نعمت بزرگ است.
۵. رعایت بهتر بهداشت
بهداشت در نانوایی یکی از مهمترین موضوعات است. در تنورهای سنتی به دلیل ساختار گلی یا سنگی، تمیز کردن دستگاه بسیار سخت بود. اما تنور گردان با بدنه استیل ضدزنگ طراحی شده است و:
به راحتی شسته میشود.
آلودگی و گرد و غبار روی سطح آن باقی نمیماند.
شرایط بهداشتی بهتری برای پخت نان فراهم میکند.
این ویژگی علاوه بر سلامت مصرفکننده، باعث جلب اعتماد مشتریان نیز میشود.
۶. افزایش درآمد نانوایی
وقتی سرعت پخت بیشتر شود، کیفیت بالاتر باشد و مصرف انرژی کاهش یابد، طبیعی است که سود نانوایی نیز افزایش پیدا کند. نانواییهایی که از تنور گردان استفاده میکنند، میتوانند:
تعداد مشتری بیشتری جذب کنند.
هزینههای جاری خود را کاهش دهند.
در مدت کوتاه، سرمایهگذاری خود را جبران کنند.
۷. مناسب برای انواع نان سنتی ایرانی
یکی از مزایای بزرگ تنور گردان این است که میتوان با آن انواع نانهای ایرانی را پخت:
تنور گردان لواش برای نانهای نازک و سبک.
تنور گردان تافتون برای نانهای ضخیمتر با حفرههای ریز.
تنور گردان بربری برای نانهای بزرگ و شیاردار.
بنابراین، نانوا مجبور نیست برای هر نوع نان یک دستگاه جداگانه بخرد.
۸. ایمنی بیشتر در محیط نانوایی
در تنورهای سنتی خطر سوختگی و آتشسوزی زیاد بود. اما تنور گردان دارای سیستمهای ایمنی پیشرفته است:
ترموستات برای کنترل دما.
قطعکن خودکار گاز یا برق در صورت بروز مشکل.
طراحی استاندارد برای جلوگیری از سوختگی نانوا.
۹. طول عمر و دوام بالا
تنور گردان با استفاده از متریال مقاوم مثل استیل نسوز و موتورهای صنعتی ساخته میشود. این موضوع باعث میشود دستگاه سالها بدون مشکل کار کند. اگر به درستی نگهداری شود، عمر مفید آن بیش از ۱۰ سال خواهد بود.
۱۰. افزایش رضایت مشتریان
در نهایت، تمام مزایایی که گفتیم به یک نتیجه منجر میشود: رضایت بیشتر مشتریان. وقتی مشتری همیشه نانی تازه، خوشمزه، یکنواخت و بهداشتی دریافت کند، حتماً به همان نانوایی برمیگردد. همین موضوع باعث موفقیت پایدار کسبوکار میشود.
ویژگیهای تفصیلی
دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک روتاری دارای ویژگیهای متعددی است که آن را از سایر روشهای سنتی پخت نان متمایز میکند . این ویژگیها عبارتند از:
تمام اتوماتیک: این دستگاه تنها به یک اپراتور برای افزودن مواد اولیه و برداشتن نان پخته شده نیاز دارد
ظرفیت تولید بالا: قادر به تولید 12 تا 23 عدد نان در دقیقه است
کاهش نیروی کار: به طور قابل توجهی نیاز به نیروی انسانی در پخت نان لواش را کاهش میدهد
قابلیت راهاندازی خط کامل نانوایی: استفاده از این دستگاه، راهاندازی یک خط کامل تولید نان لواش را تسهیل میکند
عدم دخالت دستی: نیاز به دخالت دستی در طول فرآیند پخت را از بین میبرد
کاهش ضایعات: به کاهش ضایعات نان کمک میکند
طراحی قابل حمل: به گونهای طراحی شده است که به راحتی قابل حمل و جابجایی باشد
عایق حرارتی: مجهز به عایق حرارتی ضخیم و با کیفیت بالا برای جلوگیری از اتلاف حرارت، کاهش مصرف سوخت و افزایش کارایی است
ضخامت متنوع: برای پخت نان لواش در ضخامتهای مختلف، هم نازک و هم ضخیم، ایدهآل است
برش قابل تنظیم: امکان برش نان به اندازههای دلخواه را فراهم میکند که برای نانهای بستهبندی شده بسیار مفید است
طول عمر و دوام بالا: دارای طراحی یکپارچه با حذف قطعات غیرضروری است که طول عمر طولانی و بدون استهلاک را تضمین میکند
بهداشت و کیفیت بالا: با حذف دخالت دستی و رعایت کامل اصول بهداشتی، بهداشت و کیفیت بالای نان تولیدی را تضمین میکند
سرعت و کیفیت ثابت: نان را با سرعت و کیفیت ثابت تولید میکند
صرفه جویی در زمان و هزینه: با کاهش ضایعات نان و افزایش سودآوری، به صرفه جویی در زمان و هزینهها کمک میکند
کاربری آسان: برای کار با آن نیاز به دانش یا تخصص خاصی نیست
تنظیمات قابل تغییر: امکان تنظیم سرعت تولید و زمان پخت را فراهم میکند
فضای کم مورد نیاز: فضای کمی را در نانوایی اشغال میکند
پشتیبانی و خدمات پس از فروش: دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده است
یکپارچگی عملکردهای متعدد: این دستگاه پنج دستگاه جداگانه را برای خودکارسازی تمام مراحل تولید نان لواش ترکیب میکند: یک دستگاه سهکاره یا فرمدهنده خمیر (ورز دادن و شکل دادن)، یک ضربهزن مکانیکی (چسباندن خمیر به سطح پخت)، یک فر پخت دوار عمودی (برای پخت یکنواخت)، یک جداکننده و نوار نقاله نان (جدا کردن نان و انتقال آن به میز خنککننده) و یک خنککننده نان
این فهرست طولانی از ویژگیها نشاندهنده طراحی جامع این دستگاه است که با هدف برطرف کردن نیازهای مختلف در تولید نان لواش صورت گرفته است. چندین ویژگی مانند "کاهش ضایعات"، "صرفه جویی در زمان و هزینه" و "افزایش سودآوری" به طور مستقیم برای صاحبان مشاغل که بر کارایی عملیاتی و بازگشت سرمایه تمرکز دارند، جذاب است. ویژگی "طراحی قابل حمل" میتواند به ویژه برای مشاغلی با چندین مکان یا کسانی که به انعطافپذیری در تنظیمات خود نیاز دارند، جذاب باشد.
قیمت تنور نانوایی اقساطی
تنورهای نانوایی اقساطی با توجه به قطر و امکانات ، قیمت متفاوتی دارند. بهطور مثال:
تنور دوار قطر ۱۸۰ سانتیمتر : حدود ۲۹۰ میلیون تومان
تنور تونلی گردان : از ۳۶۰ میلیون تومان به بالا
عوامل تعیین کننده قیمت (H3)
نوع سوخت : تنورهای گازی یا برقی
ظرفیت تولید : تنورهای بزرگتر برای نانواییهای پرسرعت مناسبترند
برترین برندها
تبریز پخت : ارائه تنور تونلی گردان با قیمت رقابتی و اقساط ۱۸ ماهه
نان سالم تبریز پخت : تنورهای اتوماتیک با پشتیبانی اقساطی بدون بهره
فروش اقساطی تنور دوار
فروش اقساطی تنور دوار به نانوایان اجازه میدهد تا بدون نیاز به سرمایه اولیه سنگین، از تکنولوژی چرخشی برای پخت نانهایی مانند لواش و سنگک استفاده کنند
مزایای تنور دوار اقساطی
صرفه جویی در مصرف انرژی : بهدلیل سیستم گرمایشی بهینه
نصب آسان : برخی شرکتها مانند آذرنان ارسال و نصب رایگان را در سراسر کشور ارائه میدهند
شرایط خرید
دوره اقساط : ۶ تا ۲۰ ماه
بدون ضامن : در برخی موارد مانند خرید از آذر پخت
فروش اقساطی دستگاه نانوایی تونلی
دستگاههای تونلی نانوایی برای تولید انبوه نانهایی مانند تافتون و بربری مناسب هستند. این دستگاهها با قیمتی از ۳۶۰ میلیون تومان به بالا، بهصورت اقساطی قابل خرید هستند
ویژگیهای دستگاه تونلی
اتوماسیون کامل : دستگاههایی مانند تونلی گردان تبریز پخت با ربات شاطر
تنوع طول و عرض : مانند مدل ۵/۴ متری با عرض ۵/۱ متر
قیمت دستگاه خمیرگیر اقساطی
خمیرگیرهای اتوماتیک با قابلیت تنظیم سرعت و فشار برای تولید خمیرهای با کیفیت طراحی شدهاند. قیمت این دستگاهها بین ۸ تا ۱۵ میلیون تومان متغیر است
مدلهای پرطرفدار
خمیرگیر صنعتی ۵۰ کیلویی : حدود ۱۲ میلیون تومان
خمیرگیر خانگی : با قیمت حدود ۸ میلیون تومان
شرایط اقساط
پرداخت ۶ ماهه : بدون نیاز به ضامن
فروش اقساطی دستگاه پهن کن خمیر
دستگاه خمیرپهنکن برای تولید نانهایی با ضخامت یکنواخت مانند لواش استفاده میشود. این دستگاه با قیمت ۹,۸۰۰,۰۰۰ تومان و ارسال رایگان در سراسر کشور، در دسترس است
ویژگیها
قابلیت تنظیم ضخامت خمیر
استفاده از فولاد ضدزنگ برای مقاومت بالا
مزایای خرید اقساطی
پرداخت ۳ ماهه بدون بهره
قیمت شاطر اتوماتیک نانوایی اقساطی
شاطرهای اتوماتیک برای جداسازی نان از سطح تنور طراحی شدهاند. قیمت این تجهیزات از ۵۰ میلیون تومان آغاز میشود و بهصورت اقساطی قابل خرید است
انواع شاطر
ربات شاطر : مانند مدل استفاده شده در دستگاههای نان سالم تبریز
شاطر دستی هوشمند : با قیمت کمتر از ۳۰ میلیون تومان
شرایط فروش
اقساط ۱۲ ماهه : با پیشپرداخت ۲۰٪
مزایای دستگاه نانوایی بدون شاطر
افزایش بهرهوری و سرعت تولید
این دستگاه قادر است در زمان کوتاهتری مقدار بیشتری نان تولید کند. به دلیل عدم وابستگی به عوامل انسانی، خط تولید هیچگاه متوقف نمیشود و میتواند به صورت ۲۴ ساعته کار کند.
کاهش هزینهها
با حذف نیاز به نیروی انسانی، هزینههای حقوق و بیمه کارگران کاهش مییابد. علاوه بر این، به دلیل دقت بالای دستگاه، ضایعات مواد اولیه نیز به حداقل میرسد.
بهبود کیفیت و بهداشت محصول
دستگاههای خودکار به طور کامل در محیطهای استریل و کنترلشده عمل میکنند و از تماس مستقیم دستهای انسان با مواد اولیه جلوگیری میکنند. این موضوع باعث میشود کیفیت و بهداشت نان تولیدی به طور قابل توجهی افزایش یابد.
انعطافپذیری در تولید
این دستگاهها میتوانند انواع مختلفی از نان (مانند نان سنجرک، نان بربری، نان لواش و ...) را بدون نیاز به تنظیمات دستی تولید کنند. این ویژگی به ویژه برای کارخانههایی که به تولید انبوه نان میپردازند، بسیار مفید است.
حفظ محیط زیست
با کاهش ضایعات مواد اولیه و مصرف انرژی بهینه، این دستگاهها به کاهش اثرات زیستمحیطی کمک میکنند.
برای خرید دستگاه بربری اتوماتیک بدون شاطر می توانید با شماره 09147674598 در ارتباط باشید .
چگونگی عملکرد دستگاه نانوایی بدون شاطر
این دستگاه شامل چندین ماژول اصلی است که هر کدام وظیفه خاصی در فرآیند تولید نان دارند:
ماژول آمادهسازی خمیر
این بخش مواد اولیه مانند آرد، آب، نمک و خمیر مایه را به صورت خودکار مخلوط کرده و خمیر را آماده میکند. دستگاه دارای سیستمهای دقیق وزنکشی و مخلوطکن است که از تناسب مواد اطمینان حاصل میکند.
ماژول شکلدهی و گسترش خمیر
در این بخش، خمیر به شکلهای مختلف درآمده و برای پخت آماده میشود. رباتهای موجود در این ماژول میتوانند خمیر را به صورت دقیق و یکنواخت شکل دهند.
ماژول پخت نان
این بخش شامل فرهای پیشرفته است که دما و زمان پخت را به طور خودکار تنظیم میکنند. سیستمهای هوشمند دستگاه از پخت بیش از حد یا کمپخت بودن نان جلوگیری میکنند.
ماژول بستهبندی
پس از پخت، نانها به صورت خودکار بستهبندی میشوند و آماده ارسال به بازار میشوند. این بخش نیز به طور کامل اتوماتیک عمل میکند.
چالشهای استفاده از دستگاه نانوایی بدون شاطر
با وجود مزایای زیاد، استفاده از این دستگاهها چالشهایی نیز دارد:
هزینه اولیه بالا
خرید و نصب این دستگاهها هزینه اولیه بالایی دارد که ممکن است برای برخی کارخانههای کوچک مقرونبهصرفه نباشد.
نیاز به تخصص فنی
برای نگهداری و تعمیر این دستگاهها، نیاز به کارشناسان متخصص است که با فناوریهای پیشرفته آشنا باشند.
مقاومت اجتماعی
استفاده از این دستگاهها ممکن است باعث از دست دادن شغل برای برخی از کارگران شود که میتواند با مقاومت اجتماعی همراه باشد.
آینده دستگاه نانوایی بدون شاطر
با توجه به پیشرفت روزافزون فناوری، انتظار میرود که دستگاههای نانوایی بدون شاطر در آینده نزدیک به طور گستردهای در صنعت نانسازی مورد استفاده قرار گیرند. این دستگاهها نه تنها به صنعت نانسازی کمک میکنند، بلکه میتوانند الگویی برای خودکارسازی سایر صنایع غذایی باشند.
برای خرید دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی به صورت اقساطی با شماره 09146917834 در تماس باشید .
[caption id="attachment_6585" align="aligncenter" width="1024"] تنور نانوایی گردان آنا پخت[/caption]
چرا تنور نانوایی گردان اهمیت دارد؟
سرعت پخت بالاتر: تنور گردان میتواند تعداد بیشتری نان را در زمان کمتر بپزد.
کیفیت یکنواخت: به دلیل پخش حرارت یکنواخت، تمام نانها کیفیت یکسانی خواهند داشت.
کاهش زحمت نانوا: برخلاف تنور سنتی که نیازمند خم شدن و کار سخت است، تنور گردان کار را بسیار راحتتر کرده است.
بهداشت بیشتر: دستگاههای گردان استیل هستند و شستوشوی آسان دارند.
صرفهجویی در انرژی: مصرف گاز و برق در این دستگاهها نسبت به تنورهای قدیمی کمتر است.
با توجه به این مزایا، تنور گردان به یکی از تجهیزات حیاتی در هر نانوایی مدرن تبدیل شده است.
شاطر اتوماتیک بربری پنوماتیک ( بادی )
سه نان پرطرفدار ایرانی: لواش، تافتون و بربری
۱. نان لواش
نان لواش یکی از قدیمیترین و سبکترین نانهای ایرانی است که ضخامت کمی دارد و بهسرعت پخته میشود.
ویژگیها: نازک، سبک، مناسب برای نگهداری طولانیمدت.
مصرف: بیشتر در وعدههای روزمره، مخصوصاً همراه با غذاهای سنتی مثل کباب، قرمهسبزی یا آش.
روش سنتی پخت: نانوا خمیر را روی یک بالشتک پارچهای به نام «تختَک» پهن کرده و سپس به دیوارهی داغ تنور میچسباند.
امروزه با وجود تنور گردان لواش، این فرآیند مکانیزه شده و نیاز به نیروی بدنی زیاد از بین رفته است.
۲. نان تافتون
تافتون یکی از نانهای قدیمی ایرانی است که در بسیاری از مناطق ایران بهویژه استانهای مرکزی رایج بوده.
ویژگیها: ضخیمتر از لواش، دارای حفرههای ریز که به دلیل سوراخ کردن سطح خمیر ایجاد میشود.
مصرف: به دلیل ضخامت بیشتر، احساس سیری بیشتری ایجاد میکند و برای وعدههای اصلی پرمصرف است.
روش سنتی پخت: خمیر پس از پهن شدن روی ساج یا تنور داغ قرار میگیرد و با ضربات انگشت یا وسیلهای مخصوص سوراخ میشود.
با استفاده از تنور گردان تافتون، این فرآیند سریعتر و یکنواختتر انجام میشود.
۳. نان بربری
نان بربری یکی از محبوبترین نانهای ایرانی است که در شهرها و روستاها طرفداران زیادی دارد.
ویژگیها: ضخیمتر از لواش و تافتون، دارای خطها و شیارهای خاص روی سطح نان.
مصرف: معمولاً برای صبحانه همراه پنیر و سبزی، یا در وعدههای اصلی کنار خورشها.
روش سنتی پخت: خمیر روی تخته چوبی پهن شده و سپس در تنور قرار میگیرد. برای طعم بهتر روی آن کنجد یا سیاهدانه میریزند.
امروزه با تنور گردان بربری، نانها همگی کیفیت و شکل یکنواختی پیدا کردهاند.
تحول در روشهای پخت نان سنتی
تا چند دهه پیش، بیشتر نانواییها از تنورهای سنتی استفاده میکردند. این روش هرچند اصالت داشت، اما مشکلاتی به همراه داشت:
کیفیت نان وابسته به مهارت نانوا بود.
پخت نان زمانبر و پرزحمت بود.
مصرف انرژی بالا بود.
نانها گاهی یکسان و یکنواخت نبودند.
با ورود دستگاههای صنعتی مثل تنور نانوایی گردان، انقلابی در صنعت نان ایران ایجاد شد. اکنون نانواها میتوانند نان سنتی با همان طعم اصیل، اما با سرعت و کیفیت بهتر تولید کنند.
تنور نانوایی گردان چیست و چه تفاوتی با تنور سنتی دارد؟
تنور نانوایی گردان چیست؟
تنور نانوایی گردان دستگاهی مکانیزه است که برای پخت نانهای سنتی ایرانی مانند لواش، تافتون و بربری طراحی شده است. این دستگاه از یک صفحهی گردان تشکیل شده که با سرعت مشخص میچرخد و خمیر نان را به صورت یکنواخت در معرض حرارت قرار میدهد.
حرارت در تنور گردان معمولاً از طریق مشعلهای گازی یا المنتهای برقی تولید میشود و به شکلی طراحی شده که تمام سطح نان با دمای یکسان تماس داشته باشد. همین ویژگی باعث میشود که نانها در همهی بخشها بهصورت یکنواخت پخته شوند.
اجزای اصلی تنور گردان
صفحه گردان (سینی پخت): سطح دایرهای که خمیر روی آن قرار میگیرد. این بخش معمولاً از استیل نسوز یا چدن مقاوم ساخته میشود.
مشعل یا المنت حرارتی: وظیفهی تأمین گرما برای پخت نان را بر عهده دارد.
سیستم کنترل حرارت: امکان تنظیم دما را برای نانوا فراهم میکند.
بدنه استیل: علاوه بر مقاومت بالا، باعث رعایت بهداشت و سهولت در شستوشو میشود.
موتور و گیربکس: حرکت چرخشی صفحه گردان را کنترل میکند.
سیستم ایمنی: شامل قطعکن خودکار گاز یا برق در صورت بروز مشکل.
تفاوت تنور گردان با تنور سنتی
۱. شیوهی پخت
تنور سنتی: نان به صورت دستی به دیوارهی داغ تنور چسبانده میشود.
تنور گردان: خمیر روی صفحهی گردان قرار میگیرد و بدون نیاز به دخالت زیاد نانوا پخته میشود.
۲. سرعت تولید
تنور سنتی: پخت هر نان زمان بیشتری میبرد و ظرفیت تولید محدود است.
تنور گردان: امکان پخت دهها نان در مدت کوتاه و با سرعت بیشتر.
۳. کیفیت و یکنواختی
تنور سنتی: کیفیت نان وابسته به مهارت نانوا است؛ گاهی نانها نازک یا ضخیم، نیمپز یا سوخته میشوند.
تنور گردان: به دلیل حرارت یکنواخت، نانها کیفیت یکسان و ثابت دارند.
۴. مصرف انرژی
تنور سنتی: مصرف بالای هیزم، گاز یا نفت.
تنور گردان: طراحی بهینه باعث صرفهجویی قابلتوجه در انرژی میشود.
۵. بهداشت و سلامت
تنور سنتی: دیوارهی گلی یا سنگی تنور به سختی تمیز میشود و ممکن است آلودگی ایجاد کند.
تنور گردان: بدنه استیل و سطح صاف آن به راحتی شسته میشود و بهداشت بیشتری دارد.
۶. راحتی کار نانوا
تنور سنتی: نانوا باید مرتب خم شود، خمیر را به دیواره بچسباند و نان داغ را جدا کند که کار بسیار طاقتفرساست.
تنور گردان: کار با دستگاه بسیار سادهتر است و فشار جسمی کمتری به نانوا وارد میکند.
چرا نانوایان به سراغ تنور گردان میروند؟
با توجه به مزایایی که گفته شد، امروزه بسیاری از نانوایان ترجیح میدهند به جای روشهای سنتی، از تنور گردان استفاده کنند. این دستگاه علاوه بر افزایش بهرهوری و کاهش هزینهها، به مشتریان نیز نانی با کیفیت بهتر عرضه میکند.
از طرفی، نانوایانی که قصد توسعه کسبوکار خود را دارند، با خرید یک تنور گردان میتوانند تعداد بیشتری مشتری جذب کرده و درآمد خود را افزایش دهند.
تنور نانوایی گردان یک تکنولوژی مدرن با ریشههای سنتی است. یعنی طعم اصیل نان ایرانی را حفظ میکند، اما با امکانات جدید مشکلات تنورهای قدیمی را از بین میبرد. به همین دلیل، این دستگاه به یکی از تجهیزات ضروری نانواییهای امروزی تبدیل شده است.
مزایای تنور نانوایی گردان برای نانوایان
وقتی صحبت از تجهیزات نانوایی مدرن میشود، اولین دستگاهی که به ذهن میرسد تنور گردان است. این دستگاه نهتنها کار نانوا را آسانتر میکند، بلکه کیفیت و سرعت تولید نان را هم بهبود میدهد. در این بخش، به مهمترین مزایای استفاده از تنور نانوایی گردان میپردازیم.
۱. افزایش سرعت تولید نان
یکی از بزرگترین مزایای تنور گردان، افزایش سرعت پخت نان است.
در تنور سنتی، نانوا باید خمیر را روی «تختک» پهن کند و سپس به دیوارهی داغ بچسباند. این کار زمانبر است.
اما در تنور گردان، کافی است خمیر روی صفحهی گردان قرار گیرد. چرخش یکنواخت و حرارت مناسب باعث میشود که در مدت کوتاه، تعداد زیادی نان آماده شود.
به همین دلیل، نانواییهایی که مشتری زیادی دارند، با خرید تنور گردان میتوانند صفهای طولانی مشتریان را کوتاهتر کنند و رضایت بیشتری به دست آورند.
۲. کیفیت یکنواخت در همهی نانها
یکی از مشکلات بزرگ در پخت سنتی، عدم یکنواختی کیفیت نانها بود.
گاهی بخشی از نان میسوخت.
گاهی وسط نان خام میماند.
یا ضخامت نانها متفاوت میشد.
تنور گردان با سیستم حرارتدهی یکنواخت این مشکل را حل کرده است. تمام نانها از ابتدا تا انتها کیفیت یکسانی دارند؛ چه لواش باشد، چه تافتون و چه بربری. این موضوع برای مشتری بسیار اهمیت دارد، چون همیشه انتظار دارد نانی تازه، خوشمزه و یکدست دریافت کند.
۳. صرفهجویی در مصرف انرژی
مصرف انرژی یکی از دغدغههای اصلی نانوایان است. تنورهای سنتی معمولاً سوخت زیادی مصرف میکنند، چون حرارت به خوبی کنترل نمیشود. اما در تنور گردان:
مشعلهای گازی یا المنتهای برقی بهینه طراحی شدهاند.
اتلاف حرارت به حداقل میرسد.
سیستم کنترل دما امکان تنظیم دقیق گرما را فراهم میکند.
این موضوع باعث میشود هزینهی گاز یا برق نانوایی بهطور قابلتوجهی کاهش یابد.
۴. سهولت کار نانوا و کاهش فشار جسمی
کار با تنور سنتی بسیار دشوار است. نانوا باید دائم خم شود، خمیر را روی تنور بچسباند و نان داغ را جدا کند. این موضوع باعث:
کمردرد
زانو درد
خستگی مفرط
میشود. در حالیکه تنور گردان کار را بسیار سادهتر کرده است. خمیر روی صفحه گردان قرار میگیرد و بدون نیاز به حرکات سنگین، نان آماده میشود. این موضوع بهویژه برای نانواهای باسابقه که سالها کار کردهاند، یک نعمت بزرگ است.
۵. رعایت بهتر بهداشت
بهداشت در نانوایی یکی از مهمترین موضوعات است. در تنورهای سنتی به دلیل ساختار گلی یا سنگی، تمیز کردن دستگاه بسیار سخت بود. اما تنور گردان با بدنه استیل ضدزنگ طراحی شده است و:
به راحتی شسته میشود.
آلودگی و گرد و غبار روی سطح آن باقی نمیماند.
شرایط بهداشتی بهتری برای پخت نان فراهم میکند.
این ویژگی علاوه بر سلامت مصرفکننده، باعث جلب اعتماد مشتریان نیز میشود.
۶. افزایش درآمد نانوایی
وقتی سرعت پخت بیشتر شود، کیفیت بالاتر باشد و مصرف انرژی کاهش یابد، طبیعی است که سود نانوایی نیز افزایش پیدا کند. نانواییهایی که از تنور گردان استفاده میکنند، میتوانند:
تعداد مشتری بیشتری جذب کنند.
هزینههای جاری خود را کاهش دهند.
در مدت کوتاه، سرمایهگذاری خود را جبران کنند.
۷. مناسب برای انواع نان سنتی ایرانی
یکی از مزایای بزرگ تنور گردان این است که میتوان با آن انواع نانهای ایرانی را پخت:
تنور گردان لواش برای نانهای نازک و سبک.
تنور گردان تافتون برای نانهای ضخیمتر با حفرههای ریز.
تنور گردان بربری برای نانهای بزرگ و شیاردار.
بنابراین، نانوا مجبور نیست برای هر نوع نان یک دستگاه جداگانه بخرد.
۸. ایمنی بیشتر در محیط نانوایی
در تنورهای سنتی خطر سوختگی و آتشسوزی زیاد بود. اما تنور گردان دارای سیستمهای ایمنی پیشرفته است:
ترموستات برای کنترل دما.
قطعکن خودکار گاز یا برق در صورت بروز مشکل.
طراحی استاندارد برای جلوگیری از سوختگی نانوا.
۹. طول عمر و دوام بالا
تنور گردان با استفاده از متریال مقاوم مثل استیل نسوز و موتورهای صنعتی ساخته میشود. این موضوع باعث میشود دستگاه سالها بدون مشکل کار کند. اگر به درستی نگهداری شود، عمر مفید آن بیش از ۱۰ سال خواهد بود.
۱۰. افزایش رضایت مشتریان
در نهایت، تمام مزایایی که گفتیم به یک نتیجه منجر میشود: رضایت بیشتر مشتریان. وقتی مشتری همیشه نانی تازه، خوشمزه، یکنواخت و بهداشتی دریافت کند، حتماً به همان نانوایی برمیگردد. همین موضوع باعث موفقیت پایدار کسبوکار میشود.
فضا راه اندازی
18 متر مربع
18 متر مربع
آموزش پخت
بله داره . تو مکان شما
بله داره . تو مکان شما
امکان خرید
به صورت نقد و اقساط
به صورت نقد و اقساط
سوخت
گاز G6 – برق 15 آمپر
افزودن به مقایسه
برای اطلاع از آخرین اخبار و جشنواره های ما به خانواده آذر پخت، در خبرنامه ما عضو شوید