ویژگیهای تفصیلی
دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک روتاری دارای ویژگیهای متعددی است که آن را از سایر روشهای سنتی پخت نان متمایز میکند . این ویژگیها عبارتند از:
تمام اتوماتیک: این دستگاه تنها به یک اپراتور برای افزودن مواد اولیه و برداشتن نان پخته شده نیاز دارد
ظرفیت تولید بالا: قادر به تولید 12 تا 23 عدد نان در دقیقه است
کاهش نیروی کار: به طور قابل توجهی نیاز به نیروی انسانی در پخت نان لواش را کاهش میدهد
قابلیت راهاندازی خط کامل نانوایی: استفاده از این دستگاه، راهاندازی یک خط کامل تولید نان لواش را تسهیل میکند
عدم دخالت دستی: نیاز به دخالت دستی در طول فرآیند پخت را از بین میبرد
کاهش ضایعات: به کاهش ضایعات نان کمک میکند
طراحی قابل حمل: به گونهای طراحی شده است که به راحتی قابل حمل و جابجایی باشد
عایق حرارتی: مجهز به عایق حرارتی ضخیم و با کیفیت بالا برای جلوگیری از اتلاف حرارت، کاهش مصرف سوخت و افزایش کارایی است
ضخامت متنوع: برای پخت نان لواش در ضخامتهای مختلف، هم نازک و هم ضخیم، ایدهآل است
برش قابل تنظیم: امکان برش نان به اندازههای دلخواه را فراهم میکند که برای نانهای بستهبندی شده بسیار مفید است
طول عمر و دوام بالا: دارای طراحی یکپارچه با حذف قطعات غیرضروری است که طول عمر طولانی و بدون استهلاک را تضمین میکند
بهداشت و کیفیت بالا: با حذف دخالت دستی و رعایت کامل اصول بهداشتی، بهداشت و کیفیت بالای نان تولیدی را تضمین میکند
سرعت و کیفیت ثابت: نان را با سرعت و کیفیت ثابت تولید میکند
صرفه جویی در زمان و هزینه: با کاهش ضایعات نان و افزایش سودآوری، به صرفه جویی در زمان و هزینهها کمک میکند
کاربری آسان: برای کار با آن نیاز به دانش یا تخصص خاصی نیست
تنظیمات قابل تغییر: امکان تنظیم سرعت تولید و زمان پخت را فراهم میکند
فضای کم مورد نیاز: فضای کمی را در نانوایی اشغال میکند
پشتیبانی و خدمات پس از فروش: دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده است
یکپارچگی عملکردهای متعدد: این دستگاه پنج دستگاه جداگانه را برای خودکارسازی تمام مراحل تولید نان لواش ترکیب میکند: یک دستگاه سهکاره یا فرمدهنده خمیر (ورز دادن و شکل دادن)، یک ضربهزن مکانیکی (چسباندن خمیر به سطح پخت)، یک فر پخت دوار عمودی (برای پخت یکنواخت)، یک جداکننده و نوار نقاله نان (جدا کردن نان و انتقال آن به میز خنککننده) و یک خنککننده نان
این فهرست طولانی از ویژگیها نشاندهنده طراحی جامع این دستگاه است که با هدف برطرف کردن نیازهای مختلف در تولید نان لواش صورت گرفته است. چندین ویژگی مانند "کاهش ضایعات"، "صرفه جویی در زمان و هزینه" و "افزایش سودآوری" به طور مستقیم برای صاحبان مشاغل که بر کارایی عملیاتی و بازگشت سرمایه تمرکز دارند، جذاب است. ویژگی "طراحی قابل حمل" میتواند به ویژه برای مشاغلی با چندین مکان یا کسانی که به انعطافپذیری در تنظیمات خود نیاز دارند، جذاب باشد.
توضیحات دستگاه تمام اتوماتیک ضربه ای نان لواش ( روتاری)
دستگاه تمام اتوماتیک ضربه ای نان لواش روتایی به عنوان مدرن ترین و قوی ترین محصول نان سالم تبریز پخت، راه حلی نوین برای نانوایی های سنتی و صنعتی ارائه می دهد. این دستگاه با ترکیبی از 5 دستگاه مجزا، تمام مراحل تولید نان لواش را به صورت اتوماتیک انجام می دهد و نیاز به نیروی انسانی را به حداقل می رساند.
دستگاه سنگک اتوماتیک شرکت نان سالم تبریز هم یک دستگاه سنگک پزی بینظیر هست میتوانید به صفحه دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک دوار (چهار گوش ) مراجعه بفرمایید
این دستگاه یکپارچه، با عملکردی ساده و کارآمد، مزایای متعددی را برای شما به ارمغان میآورد:
عمر طولانی و بدون استهلاک:
برخلاف رباتهای پخت نان که استهلاک بالا و هزینه نگهداری زیادی دارند، دستگاه جدید ما با طراحی یکپارچه و حذف قطعات غیرضروری، عمر طولانی و بدون استهلاک را برای شما به ارمغان میآورد.
پخت نان در ضخامت های مختلف: این دستگاه برای پخت نان در ضخامت های مختلف ایدهآل است، چه نانهای نازک و چه نانهای ضخیم را به راحتی میتوانید با آن بپزید
برش نان با اندازه دلخواه:
برخلاف رباتها و دستگاههای سه کاره که امکان تغییر اندازه نان را ندارند، دستگاه جدید ما به شما امکان برش نان با اندازه دلخواه را میدهد. این ویژگی برای نانهای بستهبندی بسیار کاربردی است.
مزایای استفاده از این دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی :
کاهش نیروی کار: بدون نیاز به شاطر و فقط با یک اپراتور
بهداشت و کیفیت بالا: بدون دخالت دست و با رعایت کامل اصول بهداشتی
راندمان و سرعت بالا: تولید نان با سرعت و کیفیت ثابت
صرفه جویی در زمان و هزینه: کاهش ضایعات نان و افزایش سودآوری
کاربری آسان: بدون نیاز به دانش و تخصص خاص
قابلیت تنظیم: امکان تنظیم سرعت تولید و پخت نان
فضای کم: اشغال فضای کم در نانوایی
پشتیبانی و خدمات: دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده
بخش های مختلف دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی :
سه کاره یا فرم دهنده خمیر: ورز دادن و فرم دهی خمیر
ضربه زن مکانیکی: چسباندن خمیر به سطح پخت
فر دوار عمودی پخت: پخت نان به صورت یکنواخت
نان درآور و انتقال دهنده نان: جدا کردن نان از سطح پخت و انتقال به میز سردکن
نان سرد کن: خنک کردن نان و آماده سازی برای عرضه
کاربرد دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی
نانوایی های سنتی: ارتقای کیفیت و راندمان تولید
نانوایی های صنعتی: افزایش ظرفیت تولید
کارخانجات تولید نان: تولید نان لواش در مقیاس بزرگ
مجتمع های رفاهی، رستوران ها و هتل ها: پخت نان تازه به صورت دائمی
مشخصات فنی و کاربرد دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی
وزن: ۲۶۰۰ کیلوگرم
برق مصرفی: ۲۲۰ ولت (تکفاز)
گاز مصرفی: ۴.۵–۵/۱۲ مترمکعب در ساعت
ابعاد: ۵۴۰×۱۲۰×۲۳۵ سانتیمتر (با میز سردکن)
کاربرد: نانواییهای صنعتی، رستورانها، کارخانجات تولید نان
گاز مصرفی ۴٫۵–۱۲٫۵ مترمکعب در ساعت و برق ۲۲۰ ولت ، با طراحی عایق حرارتی برای کاهش هزینهها
مدلهای پیشرفته تا ۲۳ قرص نان در دقیقه (معادل ۱۰۰۰ نان در ساعت ) تولید میکنند
مدلهای موجود دستگاه سه کاره نانوایی
مدل پهن کن لواش :
1- دستگاه پهن کن خمیر مستطیل بر اتوماتیک
2- دستگاه خمیر پهن کن گردبر شاطریار
دستگاه پهن کن گردبر شاطریار (نوع خشابی) یک نسخه ارتقاء یافته از ماشینهای پهن کن اتوماتیک خمیر نان است. این دستگاه پس از پهن کردن خمیر و برش آن به اندازه قرص نان ، به صورت خودکار خمیر را روی بالشتک نانوایی قرار میدهد. این تجهیز با نامهای دیگری مانند خمیر پهن کن گرد و دستگاه سه کاره نانوایی گرد پز نیز در بازار شناخته میشود
این ماشین عمدتاً در نانواییهای سنتی برای تولید نان لواش و تافتون مورد استفاده قرار میگیرد و با ادغام سه مرحله پهن کردن، برش و آمادهسازی خمیر ، فرآیند تولید را سریعتر و کارآمدتر میکند
مناسب برای تولید نان لواش با ظرفیت بالا
مدل پهن کن گردبر (تافتون) :
طراحی ویژه برای نان تافتون با ابعاد دقیق
[caption id="attachment_6570" align="aligncenter" width="1024"] دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک[/caption]
کاربرد دستگاه رشته کادایف
دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک، به عنوان هسته اصلی خط تولید رشته کادایف، بهصورت مداوم و دقیق خمیر را آماده، ریزش، پخت، جمعآوری و خنک میکند. این دستگاه در قنادیها، کارگاههای تولید باقلوا و کارخانههای شیرینیپزی کاربرد دارد و امکان تولید با کیفیت یکنواخت، سرعت بالا و مصرف بهینه انرژی را فراهم میکند.
اجزای اصلی دستگاه تمام اتوماتیک رشته کادایف
میکسر مخصوص خمیرمجهز به پرههای ضد دلمه، وظیفه آمادهسازی خمیری یکدست را دارد.
پمپ انتقال خمیربا پروانه استیل، خمیر را از میکسر به قیف منتقل میکند؛ یکنواخت، بدون دلمه و کاملاً بهداشتی.
قیف و نازلهای ریزش خمیرطراحی خاص نازلها باعث تولید رشتههایی دقیق و بدون چسبندگی میشود.
فر پخت استیل با سطح دواربستر پخت از استیل ضدزنگ ساخته شده و با توزیع یکنواخت حرارت، رشتههایی ترد و یکنواخت تولید میکند.
تیغه جمعکنرشتهها را پس از پخت بدون آسیب جمعآوری کرده و به مرحله بعدی منتقل میکند.
باند سردکنرشتههای پختهشده را بهآرامی خنک کرده و برای بستهبندی آماده میسازد.
ویژگیهای فنی و مزایای دستگاه ایرانساخت
مصرف سوخت بهینه و کاهش چشمگیر هزینههای انرژی
قابلیت سفارشیسازی ابعاد بر اساس فضای نصب
حجم تولید بالا در هر شیفت کاری
استفاده از استیل در تمامی بخشهای تماس با مواد غذایی
نصب و راهاندازی سریع همراه با آموزش اپراتور
طول عمر بالا و نیاز کم به تعمیرات
گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش
قیمت مناسبتر نسبت به نمونههای خارجی (حدود یکسوم)
این دستگاه مانند دستگاه های نانوایی به صورت اتوماتیک می باشد.
انواع دستگاههای پخت رشته کادایف
[caption id="attachment_6571" align="aligncenter" width="1024"] دستگاه رشته کادایف[/caption]
نوع دستگاه
اجزا
قیمت تقریبی (میلیون تومان)
ساده دستی
میکسر دستی + تابه
تماس بگیرید
نیمه اتوماتیک
فر + میکسر ساده + نازل
50 تا 200
تمام اتوماتیک
میکسر اتومات + پمپ + فر + جمعکن + سردکن
400 تا 800
ابعاد دستگاه و نیازمندیهای نصب
دستگاه تمام اتوماتیک: طول 7 متر × عرض 3 متر
عرض درب ورودی محل نصب: حداقل 2 متر
انشعابات مورد نیاز:
گاز کنترل جی 6 یا بالاتر
برق تک فاز 15 آمپر
آب آشامیدنی (گرم و سرد)
دریچه تهویه 30×30 سانتیمتر
فاضلاب مناسب
سوددهی و صرفه اقتصادی
تولید رشته کادایف با دستگاه تمام اتوماتیک، به دلیل پایین بودن هزینه مواد اولیه (آرد، آب، نشاسته) و بالاتر بودن قیمت فروش رشتههای آماده، حاشیه سود بسیار بالایی دارد. علاوه بر این، با افزایش ظرفیت تولید و کاهش نیاز به نیروی انسانی، بهرهوری اقتصادی آن بهصورت قابل توجهی افزایش مییاب
دسرهای قابل تولید با رشته کادایف
کنافه: با پنیر و شربت
باقلوا کادایف: با مغز پسته یا گردو
رول کادایف: مغزدار و شیرینشده
پودینگ کادایف: با پودینگ و لایهبندی
کیک کادایف: ترکیبی از کیک و رشته
دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک یک انتخاب حرفهای برای کارگاههای شیرینیپزی، قنادیها و تولیدکنندگان دسرهای سنتی و ترکی است. این دستگاه با کیفیت ساخت بالا، امکانات کامل، قیمت مقرونبهصرفه و بهرهوری بالا، میتواند یک فرصت طلایی برای شروع یا توسعه کسبوکار شما باشد.
اگر به دنبال ورود به صنعت تولید دسرهای نوین با سود بالا هستید، راهاندازی خط تولید رشته کادایف، سرمایهگذاری هوشمندانهای خواهد بود.
دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک یکی از تجهیزات پیشرفته در صنعت قنادی و شیرینیپزی است که برای تولید سریع و یکنواخت رشتههای نازک کادایف به کار میرود. این دستگاه با اجزایی شامل میکسر اتومات، پمپ خمیر، فر استیل، نازل ریزش، تیغه جمعکن و باند سردکن طراحی شده و تمامی مراحل را بهصورت خودکار انجام میدهد.
با استفاده از این دستگاه میتوان رشتههایی با کیفیت بالا و بافت ترد تولید کرد که مناسب تهیه دسرهایی مانند کنافه، باقلوا کادایف، رول و پودینگ کادایف هستند.
مصرف سوخت بهینه، کاهش نیاز به نیروی انسانی، امکان سفارشیسازی ابعاد و قیمت مناسبتر نسبت به نمونههای خارجی از مزایای این دستگاه است. دستگاه کادایف ایرانساخت با ظرفیت تولید بالا، گزینهای ایدهآل برای راهاندازی کسبوکارهای پرسود در حوزه شیرینیپزی محسوب میشود.
قیمت این دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک بسته به مدل (نیمه یا تمام اتومات) بین 50 تا 800 میلیون تومان متغیر است.
ویژگیهای تفصیلی
دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک روتاری دارای ویژگیهای متعددی است که آن را از سایر روشهای سنتی پخت نان متمایز میکند . این ویژگیها عبارتند از:
تمام اتوماتیک: این دستگاه تنها به یک اپراتور برای افزودن مواد اولیه و برداشتن نان پخته شده نیاز دارد
ظرفیت تولید بالا: قادر به تولید 12 تا 23 عدد نان در دقیقه است
کاهش نیروی کار: به طور قابل توجهی نیاز به نیروی انسانی در پخت نان لواش را کاهش میدهد
قابلیت راهاندازی خط کامل نانوایی: استفاده از این دستگاه، راهاندازی یک خط کامل تولید نان لواش را تسهیل میکند
عدم دخالت دستی: نیاز به دخالت دستی در طول فرآیند پخت را از بین میبرد
کاهش ضایعات: به کاهش ضایعات نان کمک میکند
طراحی قابل حمل: به گونهای طراحی شده است که به راحتی قابل حمل و جابجایی باشد
عایق حرارتی: مجهز به عایق حرارتی ضخیم و با کیفیت بالا برای جلوگیری از اتلاف حرارت، کاهش مصرف سوخت و افزایش کارایی است
ضخامت متنوع: برای پخت نان لواش در ضخامتهای مختلف، هم نازک و هم ضخیم، ایدهآل است
برش قابل تنظیم: امکان برش نان به اندازههای دلخواه را فراهم میکند که برای نانهای بستهبندی شده بسیار مفید است
طول عمر و دوام بالا: دارای طراحی یکپارچه با حذف قطعات غیرضروری است که طول عمر طولانی و بدون استهلاک را تضمین میکند
بهداشت و کیفیت بالا: با حذف دخالت دستی و رعایت کامل اصول بهداشتی، بهداشت و کیفیت بالای نان تولیدی را تضمین میکند
سرعت و کیفیت ثابت: نان را با سرعت و کیفیت ثابت تولید میکند
صرفه جویی در زمان و هزینه: با کاهش ضایعات نان و افزایش سودآوری، به صرفه جویی در زمان و هزینهها کمک میکند
کاربری آسان: برای کار با آن نیاز به دانش یا تخصص خاصی نیست
تنظیمات قابل تغییر: امکان تنظیم سرعت تولید و زمان پخت را فراهم میکند
فضای کم مورد نیاز: فضای کمی را در نانوایی اشغال میکند
پشتیبانی و خدمات پس از فروش: دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده است
یکپارچگی عملکردهای متعدد: این دستگاه پنج دستگاه جداگانه را برای خودکارسازی تمام مراحل تولید نان لواش ترکیب میکند: یک دستگاه سهکاره یا فرمدهنده خمیر (ورز دادن و شکل دادن)، یک ضربهزن مکانیکی (چسباندن خمیر به سطح پخت)، یک فر پخت دوار عمودی (برای پخت یکنواخت)، یک جداکننده و نوار نقاله نان (جدا کردن نان و انتقال آن به میز خنککننده) و یک خنککننده نان
این فهرست طولانی از ویژگیها نشاندهنده طراحی جامع این دستگاه است که با هدف برطرف کردن نیازهای مختلف در تولید نان لواش صورت گرفته است. چندین ویژگی مانند "کاهش ضایعات"، "صرفه جویی در زمان و هزینه" و "افزایش سودآوری" به طور مستقیم برای صاحبان مشاغل که بر کارایی عملیاتی و بازگشت سرمایه تمرکز دارند، جذاب است. ویژگی "طراحی قابل حمل" میتواند به ویژه برای مشاغلی با چندین مکان یا کسانی که به انعطافپذیری در تنظیمات خود نیاز دارند، جذاب باشد.
توضیحات دستگاه تمام اتوماتیک ضربه ای نان لواش ( روتاری)
دستگاه تمام اتوماتیک ضربه ای نان لواش روتایی به عنوان مدرن ترین و قوی ترین محصول نان سالم تبریز پخت، راه حلی نوین برای نانوایی های سنتی و صنعتی ارائه می دهد. این دستگاه با ترکیبی از 5 دستگاه مجزا، تمام مراحل تولید نان لواش را به صورت اتوماتیک انجام می دهد و نیاز به نیروی انسانی را به حداقل می رساند.
دستگاه سنگک اتوماتیک شرکت نان سالم تبریز هم یک دستگاه سنگک پزی بینظیر هست میتوانید به صفحه دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک دوار (چهار گوش ) مراجعه بفرمایید
این دستگاه یکپارچه، با عملکردی ساده و کارآمد، مزایای متعددی را برای شما به ارمغان میآورد:
عمر طولانی و بدون استهلاک:
برخلاف رباتهای پخت نان که استهلاک بالا و هزینه نگهداری زیادی دارند، دستگاه جدید ما با طراحی یکپارچه و حذف قطعات غیرضروری، عمر طولانی و بدون استهلاک را برای شما به ارمغان میآورد.
پخت نان در ضخامت های مختلف: این دستگاه برای پخت نان در ضخامت های مختلف ایدهآل است، چه نانهای نازک و چه نانهای ضخیم را به راحتی میتوانید با آن بپزید
برش نان با اندازه دلخواه:
برخلاف رباتها و دستگاههای سه کاره که امکان تغییر اندازه نان را ندارند، دستگاه جدید ما به شما امکان برش نان با اندازه دلخواه را میدهد. این ویژگی برای نانهای بستهبندی بسیار کاربردی است.
مزایای استفاده از این دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی :
کاهش نیروی کار: بدون نیاز به شاطر و فقط با یک اپراتور
بهداشت و کیفیت بالا: بدون دخالت دست و با رعایت کامل اصول بهداشتی
راندمان و سرعت بالا: تولید نان با سرعت و کیفیت ثابت
صرفه جویی در زمان و هزینه: کاهش ضایعات نان و افزایش سودآوری
کاربری آسان: بدون نیاز به دانش و تخصص خاص
قابلیت تنظیم: امکان تنظیم سرعت تولید و پخت نان
فضای کم: اشغال فضای کم در نانوایی
پشتیبانی و خدمات: دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده
بخش های مختلف دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی :
سه کاره یا فرم دهنده خمیر: ورز دادن و فرم دهی خمیر
ضربه زن مکانیکی: چسباندن خمیر به سطح پخت
فر دوار عمودی پخت: پخت نان به صورت یکنواخت
نان درآور و انتقال دهنده نان: جدا کردن نان از سطح پخت و انتقال به میز سردکن
نان سرد کن: خنک کردن نان و آماده سازی برای عرضه
کاربرد دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی
نانوایی های سنتی: ارتقای کیفیت و راندمان تولید
نانوایی های صنعتی: افزایش ظرفیت تولید
کارخانجات تولید نان: تولید نان لواش در مقیاس بزرگ
مجتمع های رفاهی، رستوران ها و هتل ها: پخت نان تازه به صورت دائمی
مشخصات فنی و کاربرد دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی
وزن: ۲۶۰۰ کیلوگرم
برق مصرفی: ۲۲۰ ولت (تکفاز)
گاز مصرفی: ۴.۵–۵/۱۲ مترمکعب در ساعت
ابعاد: ۵۴۰×۱۲۰×۲۳۵ سانتیمتر (با میز سردکن)
کاربرد: نانواییهای صنعتی، رستورانها، کارخانجات تولید نان
گاز مصرفی ۴٫۵–۱۲٫۵ مترمکعب در ساعت و برق ۲۲۰ ولت ، با طراحی عایق حرارتی برای کاهش هزینهها
مدلهای پیشرفته تا ۲۳ قرص نان در دقیقه (معادل ۱۰۰۰ نان در ساعت ) تولید میکنند
مدلهای موجود دستگاه سه کاره نانوایی
مدل پهن کن لواش :
1- دستگاه پهن کن خمیر مستطیل بر اتوماتیک
2- دستگاه خمیر پهن کن گردبر شاطریار
دستگاه پهن کن گردبر شاطریار (نوع خشابی) یک نسخه ارتقاء یافته از ماشینهای پهن کن اتوماتیک خمیر نان است. این دستگاه پس از پهن کردن خمیر و برش آن به اندازه قرص نان ، به صورت خودکار خمیر را روی بالشتک نانوایی قرار میدهد. این تجهیز با نامهای دیگری مانند خمیر پهن کن گرد و دستگاه سه کاره نانوایی گرد پز نیز در بازار شناخته میشود
این ماشین عمدتاً در نانواییهای سنتی برای تولید نان لواش و تافتون مورد استفاده قرار میگیرد و با ادغام سه مرحله پهن کردن، برش و آمادهسازی خمیر ، فرآیند تولید را سریعتر و کارآمدتر میکند
مناسب برای تولید نان لواش با ظرفیت بالا
مدل پهن کن گردبر (تافتون) :
طراحی ویژه برای نان تافتون با ابعاد دقیق
[caption id="attachment_6570" align="aligncenter" width="1024"] دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک[/caption]
کاربرد دستگاه رشته کادایف
دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک، به عنوان هسته اصلی خط تولید رشته کادایف، بهصورت مداوم و دقیق خمیر را آماده، ریزش، پخت، جمعآوری و خنک میکند. این دستگاه در قنادیها، کارگاههای تولید باقلوا و کارخانههای شیرینیپزی کاربرد دارد و امکان تولید با کیفیت یکنواخت، سرعت بالا و مصرف بهینه انرژی را فراهم میکند.
اجزای اصلی دستگاه تمام اتوماتیک رشته کادایف
میکسر مخصوص خمیرمجهز به پرههای ضد دلمه، وظیفه آمادهسازی خمیری یکدست را دارد.
پمپ انتقال خمیربا پروانه استیل، خمیر را از میکسر به قیف منتقل میکند؛ یکنواخت، بدون دلمه و کاملاً بهداشتی.
قیف و نازلهای ریزش خمیرطراحی خاص نازلها باعث تولید رشتههایی دقیق و بدون چسبندگی میشود.
فر پخت استیل با سطح دواربستر پخت از استیل ضدزنگ ساخته شده و با توزیع یکنواخت حرارت، رشتههایی ترد و یکنواخت تولید میکند.
تیغه جمعکنرشتهها را پس از پخت بدون آسیب جمعآوری کرده و به مرحله بعدی منتقل میکند.
باند سردکنرشتههای پختهشده را بهآرامی خنک کرده و برای بستهبندی آماده میسازد.
ویژگیهای فنی و مزایای دستگاه ایرانساخت
مصرف سوخت بهینه و کاهش چشمگیر هزینههای انرژی
قابلیت سفارشیسازی ابعاد بر اساس فضای نصب
حجم تولید بالا در هر شیفت کاری
استفاده از استیل در تمامی بخشهای تماس با مواد غذایی
نصب و راهاندازی سریع همراه با آموزش اپراتور
طول عمر بالا و نیاز کم به تعمیرات
گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش
قیمت مناسبتر نسبت به نمونههای خارجی (حدود یکسوم)
این دستگاه مانند دستگاه های نانوایی به صورت اتوماتیک می باشد.
انواع دستگاههای پخت رشته کادایف
[caption id="attachment_6571" align="aligncenter" width="1024"] دستگاه رشته کادایف[/caption]
نوع دستگاه
اجزا
قیمت تقریبی (میلیون تومان)
ساده دستی
میکسر دستی + تابه
تماس بگیرید
نیمه اتوماتیک
فر + میکسر ساده + نازل
50 تا 200
تمام اتوماتیک
میکسر اتومات + پمپ + فر + جمعکن + سردکن
400 تا 800
ابعاد دستگاه و نیازمندیهای نصب
دستگاه تمام اتوماتیک: طول 7 متر × عرض 3 متر
عرض درب ورودی محل نصب: حداقل 2 متر
انشعابات مورد نیاز:
گاز کنترل جی 6 یا بالاتر
برق تک فاز 15 آمپر
آب آشامیدنی (گرم و سرد)
دریچه تهویه 30×30 سانتیمتر
فاضلاب مناسب
سوددهی و صرفه اقتصادی
تولید رشته کادایف با دستگاه تمام اتوماتیک، به دلیل پایین بودن هزینه مواد اولیه (آرد، آب، نشاسته) و بالاتر بودن قیمت فروش رشتههای آماده، حاشیه سود بسیار بالایی دارد. علاوه بر این، با افزایش ظرفیت تولید و کاهش نیاز به نیروی انسانی، بهرهوری اقتصادی آن بهصورت قابل توجهی افزایش مییاب
دسرهای قابل تولید با رشته کادایف
کنافه: با پنیر و شربت
باقلوا کادایف: با مغز پسته یا گردو
رول کادایف: مغزدار و شیرینشده
پودینگ کادایف: با پودینگ و لایهبندی
کیک کادایف: ترکیبی از کیک و رشته
دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک یک انتخاب حرفهای برای کارگاههای شیرینیپزی، قنادیها و تولیدکنندگان دسرهای سنتی و ترکی است. این دستگاه با کیفیت ساخت بالا، امکانات کامل، قیمت مقرونبهصرفه و بهرهوری بالا، میتواند یک فرصت طلایی برای شروع یا توسعه کسبوکار شما باشد.
اگر به دنبال ورود به صنعت تولید دسرهای نوین با سود بالا هستید، راهاندازی خط تولید رشته کادایف، سرمایهگذاری هوشمندانهای خواهد بود.
دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک یکی از تجهیزات پیشرفته در صنعت قنادی و شیرینیپزی است که برای تولید سریع و یکنواخت رشتههای نازک کادایف به کار میرود. این دستگاه با اجزایی شامل میکسر اتومات، پمپ خمیر، فر استیل، نازل ریزش، تیغه جمعکن و باند سردکن طراحی شده و تمامی مراحل را بهصورت خودکار انجام میدهد.
با استفاده از این دستگاه میتوان رشتههایی با کیفیت بالا و بافت ترد تولید کرد که مناسب تهیه دسرهایی مانند کنافه، باقلوا کادایف، رول و پودینگ کادایف هستند.
مصرف سوخت بهینه، کاهش نیاز به نیروی انسانی، امکان سفارشیسازی ابعاد و قیمت مناسبتر نسبت به نمونههای خارجی از مزایای این دستگاه است. دستگاه کادایف ایرانساخت با ظرفیت تولید بالا، گزینهای ایدهآل برای راهاندازی کسبوکارهای پرسود در حوزه شیرینیپزی محسوب میشود.
قیمت این دستگاه رشته کادایف تمام اتوماتیک بسته به مدل (نیمه یا تمام اتومات) بین 50 تا 800 میلیون تومان متغیر است.
فضا راه اندازی
18 متر مربع
آموزش پخت
بله داره . تو مکان شما
امکان خرید
به صورت نقد و اقساط
افزودن به مقایسه
برای اطلاع از آخرین اخبار و جشنواره های ما به خانواده آذر پخت، در خبرنامه ما عضو شوید