• 

  دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ – نیمه اتوماتیک

  200,000,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×
• 

  دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش (سنتی)

  500,000,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×
• 

  دستگاه بربری اتوماتیک | دستگاه بربری بدون شاطر

  600,000,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×
• 

  تنور دوار نانوایی پاک اندیشان PA

  160,000,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×

شناسه

• 300000
• 300030
• 254418
• 97125105

توضیحات

• مشخصات فنی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ [caption id="attachment_6468" align="aligncenter" width="1024"] قیمت دستگاه نان بربری[/caption] ولتاژ ورودی : ۲۲۰ ولت اینورتر : اصلاح ضریب توان سه‌فاز توان موتور : ۱/۵ اسب‌بخار (تک‌فاز) قطر : ۲۴۰ سانتی‌متر ارتفاع : ۲۱۰ سانتی‌متر روش گرمایش : بنزین، گاز طبیعی، گازوئیل وزن : ۲۱۰۰ کیلوگرم جنس بدنه : فولاد ضدزنگ با پایه تنظیم‌شونده محصول : نان بربری با نصب شاطر اتوماتیک بربری پنوماتیک ( بادی ) یا شاطر اتوماتیک بربری ماردونی می توانید فر پخت دوار بربری را به دستگاه بربری اتوماتیک تبدیل کنید  ویژگی‌های کلیدی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ طراحی پرتابل : نصب و جابه‌جایی آسان تنظیم سرعت : کنترل از طریق اینورتر برای زمان پخت بهینه صرفه‌جویی در انرژی : عایق‌بندی ویژه برای کاهش اتلاف حرارت تعداد جاگیری 26-35 قرص نان بربری ظرفیت : تولید 350 تا 600 نان در ساعت  مصرف کم : عملکرد اقتصادی پنل کنترل دیجیتال : رابط کاربری ساده سیستم دودکش عمودی : توزیع یکنواخت حرارت سطح پخت با کیفیت : پخت یکنواخت و پوسته طلایی حفظ طعم سنتی : حفظ عطر و طعم اصیل نان بربری دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ موجود در بازار بر اساس عوامل کلیدی مختلفی دسته‌بندی می‌شوند :    سطح اتوماسیون: دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ نیمه اتوماتیک: این دستگاه‌ها فرآیند پخت را خودکار می‌کنند اما ممکن است نیاز به بارگیری و تخلیه دستی خمیر بر روی سکوی گردان یا نوار نقاله داشته باشند. آن‌ها تعادلی بین اتوماسیون و دخالت اپراتور ارائه می‌دهند.    دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ تمام اتوماتیک: این سیستم‌ها شامل جابجایی خودکار خمیر، از جمله تغذیه، شکل‌دهی (گاهی اوقات)، پخت و اغلب برداشت نان هستند و دخالت دستی را به حداقل رسانده و راندمان تولید را به حداکثر می‌رسانند.    منبع حرارتی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ : گازسوز: از گاز طبیعی یا مایع به عنوان منبع اصلی سوخت برای گرمایش استفاده می‌کنند. آن‌ها اغلب به دلیل گرمایش سریع و مقرون به صرفه بودن در مناطقی با زیرساخت گاز مناسب، ترجیح داده می‌شوند.    الکتریکی: از المنت‌های حرارتی الکتریکی برای تولید دمای پخت لازم استفاده می‌کنند. آن‌ها عملکرد تمیز و کنترل دقیق دما را ارائه می‌دهند و برای محیط‌های مختلف نانوایی مناسب هستند.    گازوئیل‌سوز: از گازوئیل به عنوان منبع حرارت استفاده می‌کنند و جایگزینی برای نانوایی‌ها در مناطقی با عرضه محدود یا نامطمئن گاز فراهم می‌کنند. این دستگاه‌ها معمولاً قوی و بادوام هستند.    اندازه و ظرفیت دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ : در اندازه‌ها و ظرفیت‌های مختلفی برای پاسخگویی به حجم‌های تولید متفاوت، از مدل‌های کوچک‌تر مناسب برای نانوایی‌های محلی تا واحدهای صنعتی بزرگ در دسترس هستند. ظرفیت اغلب بر حسب تعداد قرص نان پخته شده در ساعت یا کل وزن نان تولید شده در یک زمان معین اندازه‌گیری می‌شود.    طراحی و قابلیت جابجایی دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ: قابل حمل (دارای چرخ): با چرخ یا ساختار جمع و جور و متحرک طراحی شده‌اند و انعطاف‌پذیری را برای نانوایی‌هایی با فضای محدود یا نیاز به جابجایی گاه به گاه تجهیزات برای نظافت یا تنظیم چیدمان فراهم می‌کنند.    ثابت: واحدهای سنگین و ثابت که برای تولید مداوم و با حجم بالا طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها معمولاً به طور دائم در تاسیسات بزرگتر نانوایی نصب می‌شوند.    روش انتقال حرارت دستگاه پخت نان بربری دوار آذر یاپ: حرارت مستقیم: منبع حرارتی (شعله یا المنت‌های حرارتی) مستقیماً حرارت را به نان منتقل می‌کند زیرا در داخل محفظه فر می‌چرخد. این روش می‌تواند منجر به پوسته سنتی‌تری شود.    حرارت غیرمستقیم: حرارت تولید شده و سپس در داخل محفظه فر به گردش در می‌آید، اغلب با استفاده از یک مبدل حرارتی، به طوری که نان مستقیماً در معرض شعله یا المنت‌های حرارتی قرار نمی‌گیرد. این روش می‌تواند منجر به پختی یکنواخت‌تر و ملایم‌تر شود.   
• [caption id="attachment_6565" align="aligncenter" width="1024"] دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش (سنتی)[/caption] دستگاه سنگک اتوماتیک سه‌گوش (طرح سنتی) – نسل جدید نانوایی با حفظ اصالت اگر به‌دنبال راهکاری برای افزایش کیفیت و سرعت تولید نان سنگک هستید، دستگاه سنگک اتوماتیک سه‌گوش طرح سنتی دقیقاً همان چیزی است که نانوایی شما نیاز دارد. این دستگاه با بهره‌گیری از تکنولوژی روز، امکان تولید نانی با بافت سنتی و طعمی اصیل را فراهم کرده، بدون اینکه به تجربه چندین‌ساله شاطر نیاز داشته باشید. به کمک شاطر اتوماتیک بربری پنوماتیک سه گوش بهترین کیفیت نان رو شما میده چرا دستگاه سنگک سه‌گوش اتوماتیک انتخاب هوشمندانه‌ای‌ست؟ طراحی سه‌گوش با ظاهری متفاوت و جذابفرم مثلثی نان، علاوه بر جذابیت ظاهری، در بسته‌بندی و فروش نیز کاربردی‌تر عمل می‌کند و به‌خوبی مورد توجه بازارهای داخلی و صادراتی قرار گرفته است. عملکرد کاملاً اتوماتیک بدون نیاز به اپراتور حرفه‌ایتمامی مراحل از پهن کردن خمیر تا پخت نهایی، به‌صورت خودکار انجام می‌شود؛ در نتیجه سرعت تولید بالا رفته و خطای انسانی حذف می‌شود. مصرف بهینه سوخت و انرژیاستفاده از مشعل‌های کم‌مصرف و عایق‌بندی پیشرفته، موجب کاهش چشمگیر مصرف گاز و برق می‌شود و هزینه‌های جاری نانوایی را پایین می‌آورد. بستر پخت چدنی با کیفیت بالابستر چدنی دستگاه باعث انتقال یکنواخت حرارت شده و در نهایت نانی با پخت کامل و رنگ دلخواه تحویل می‌دهد. سیستم خنک‌کننده خمیر (واترکولینگ)این سیستم از ترش شدن خمیر جلوگیری کرده و کیفیت نهایی نان را در شرایط آب‌وهوایی مختلف حفظ می‌کند. امکانات قابل تنظیم در دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش وزن چانه نان بر اساس نیاز بازار ضخامت نان برای انواع سلیقه‌ها زمان و دمای پخت با دقت بالا ابعاد نان برای بسته‌بندی‌های متفاوت مناسب برای چه کسب‌وکارهایی است؟ این دستگاه ایده‌آل برای: نانوایی‌های سنتی با حجم فروش بالا خطوط تولید نان نیمه‌صنعتی و صنعتی کسب‌وکارهایی که به‌دنبال صادرات نان هستند نانوایی‌های تازه تأسیس که نیروی کار تخصصی ندارند خدمات ویژه همراه دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش ✅ یک دستگاه میکسر مخصوص خمیر سنگک به‌عنوان هدیه✅ نصب و آموزش کامل رایگان✅ یک سال گارانتی + تا 10 سال خدمات پس از فروش✅ فروش نقد و اقساط با شرایط ویژه طلاعات فنی کلی دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش : ویژگی توضیح نوع سوخت گاز شهری / گاز مایع / گازوییل برق مصرفی ۲۲۰ ولت تک‌فاز ظرفیت تولید حدود ۵۰ کیلوگرم آرد در ساعت نوع شاطر اتوماتیک پنوماتیکی، برقی یا ماردونی با واترکولینگ بستر پخت چدن مرغوب برای انتقال حرارت و دوام بالا گارانتی ۱ سال همراه با خدمات پس از فروش تا ۱۰ سال
• قیمت دستگاههای بربری اتوماتیک بر اساس نوع، ظرفیت و امکانات متفاوت است. دستگاه نیمه اتوماتیک : قیمت مدل تونلی نیمه اتوماتیک حدود ۱۷۵ میلیون تومان است برخی مدلها از ۷۵ میلیون تومان شروع میشوند دستگاه تمام اتوماتیک : قیمت پایه از ۲۰۰ میلیون تومان آغاز و تا ۱ میلیارد تومان نیز میرسد مدل ۱۴۰۳ با قابلیتهای پیشرفته، بین ۴۸۰ تا ۵۹۰ میلیون تومان قیمتگذاری شده است برخی دستگاههای تمام اتوماتیک با فر دوار و سیستمهای جانبی (مانند خمیرگیر و شاطر اتوماتیک)، از ۳۰۰ تا ۶۰۰ میلیون تومان متغیر هستند مدلهای بدون شاطر : قیمت دستگاههای بدون شاطر از ۶۵ میلیون تومان شروع میشود نصب سیستم شاطر اتوماتیک ریزشی روی فرهای تونلی، با قیمت بسیار مناسب امکانپذیر است دستگاه دست دوم : برخی دستگاههای کارکرده با قیمت حدود ۳۵۰ میلیون تومان عرضه میشوند عوامل مؤثر بر قیمت : ظرفیت تولید (تعداد نان در ساعت) نوع سوخت (گاز، برق یا ترکیبی) وجود امکانات جانبی (خمیرگیر، سیستم کنترل دما و رطوبت) برند سازنده و کیفیت متریال
• تنور دوار نانوایی پاک اندیشان  تنور نانوایی اتوماتیک پاک اندیشان یکی از پیشرفته ترین دستگاههای صنعتی برای تولید نانهای سنتی ایرانی مانند لواش، تافتون، بربری و پیتزا است. این تنور با طراحی چرخشی و قابلیتهای فراوان، نه تنها کیفیت پخت را افزایش میدهد، بلکه به کاهش مصرف انرژی و افزایش راندمان تولید کمک مینماید [caption id="attachment_6423" align="aligncenter" width="1024"] بستر چدني تنور دوار نانوایی پاک اندیشان[/caption] تنور دوار نانوایی پاک اندیشان بعد از ربات ضربه‌زن نانوایی لواشی و دستگاه سه کاره نانوایی لواش و اخرین دستگاه مورد نیاز برای لواشی هست . جدول مقایسه مزایا و معایب تنورهای دوار با سایر انواع تنور دوار نانوایی ویژگی تنور دوار تنور طبقه‌ای تنور کانوکشن مزایا ظرفیت بالا، پخت یکنواخت، بهره‌وری نیروی کار و انرژی، تطبیق‌پذیری تولید نان‌های صنعتی با پوسته ترد، کنترل مستقل طبقات، حفظ حرارت خوب پخت سریع و یکنواخت، اندازه جمع‌وجور، بهره‌وری انرژی بالا معایب مناسب نبودن برای نان‌های صنعتی خاص، احتمال خشک شدن محصولات ظریف، هزینه اولیه بالا فضای زیاد، نیاز به نیروی کار بیشتر، تغییر دمای کند احتمال پخت بیش از حد، صدای فن، مناسب نبودن برای برخی نان‌ها بهترین کاربرد تولید انبوه نان، شیرینی، کیک و کلوچه نان‌های صنعتی، پیتزا، شیرینی‌های خاص با حرارت مستقیم شیرینی‌ها، کلوچه‌ها، کیک‌های کوچک ظرفیت بسیار بالا متوسط به بالا کم به متوسط بهره‌وری انرژی متوسط متوسط بالا فضای مورد نیاز زیاد متوسط کم 1. طراحی و مکانیسم عملکرد تنور دوار نانوایی پاک اندیشان این تنور با سیستم چرخشی (دوار) خود، حرکت مداوم نان را در طول فرآیند پخت تضمین میکند. این مکانیسم باعث توزیع یکنواخت گرما روی سطح نان شده و از پخت ناهمگون یا سوختگی جلوگیری مینماید حرارت مستقیم : دو مشعل با شعله مستقیم در زیر و روی صفحات پخت، گرمای موردنیاز را تأمین میکنند. در صورت استفاده از سوخت گاز، هر دو مشعل فن دار هستند، اما اگر سوخت گازوئیل باشد، مشعل پایین شیپوری و مشعل بالا فن دار طراحی شده است انعطاف پذیری سوخت : قابلیت تعویض مشعل برای استفاده از هر دو نوع سوخت گاز و گازوئیل 2. ویژگیهای فنی و ایمنی تنور دوار نانوایی پاک اندیشان ابعاد و وزن : قطر ۲۲۰ سانتیمتر، ارتفاع ۲۰۳ سانتیمتر و وزن ۱۲۰۶ کیلوگرم مصرف انرژی : برق موردنیاز: ۲۲۰ وات تکفاز. قدرت الکتروگیربکس: ۰٫۷۵ کیلووات. کاهش مصرف برق به دلیل استفاده از اینورتر ظرفیت تولید : ۵۰۰ تا ۶۰۰ کیلوگرم نان در هر ۸ ساعت امکانات ایمنی و کاربردی تنور دوار نانوایی پاک اندیشان : سنسور دمای هوشمند : در صورت افزایش دما تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد، مشعل بالا بهطور خودکار خاموش میشود حفاظت از گرما : وجود ورق سفیدرنگ زیر سنگهای دوار و استفاده از پشم سنگ در بدنه برای حفظ گرما و کاهش اتلاف انرژی تیغه ناندرآر : برای جدا کردن آسان نان از سطح تنور 3. ویژگیهای برتر تنور دوار نانوایی پاک اندیشان حفظ اصالت سنتی : استفاده از آجر نسوز در محفظه پخت برای تکرار روش سنتی پخت نان جابجایی آسان : مجهز به چرخهای مقاوم و قابلیت انتقال توسط جرثقیل تنوع سنگهای چدنی : سنگ پرسوراخ : برای نان لواش نرم. سنگ کم سوراخ : برای نان لواش خشک. سنگ صاف : مناسب نان تافتون طراحی ظاهری : نمای جلو استیل و رنگ کورهای چکشی 4. انواع نان قابل تولید تنور دوار نانوایی پاک اندیشان این تنور برای پخت انواع نانهای زیر مناسب است: نانهای سنتی : لواش (نرم و خشک)، تافتون، بربری. فرآورده های بین المللی : پیتزا 5. نصب و پشتیبانی تنور دوار نانوایی پاک اندیشان نصب رایگان : توسط تیمهای مجرب آذر پخت انجام میشود گارانتی و خدمات پس از فروش : ۶ ماه گارانتی. ۱۰ سال خدمات پس از فروش گواهینامه ها : استاندارد ملی ایران. گواهینامههای CE و ISO 9001 6. مزایای رقابتی تنور دوار نانوایی پاک اندیشان کاهش ضایعات : پخت یکنواخت و کنترل هوشمند دما تنوع سوخت : امکان استفاده از گاز یا گازوئیل بسته به نیاز دوام بالا : استفاده از مواد مرغوب مانند فولاد ضدزنگ و موتورهای بیصدا با عمر طولانی 7. نحوه خرید تنور دوار نانوایی پاک اندیشان این تنور از طریق وبسایت آذر پخت قابل خریداری است: پرداخت : نقدی یا اقساطی. نصب و راه اندازی : به صورت رایگان

ظرفیت پخت

• ساعتی 2 الی 4 کیسه

فضا راه اندازی

• 24 متر مربع

سوخت

• گاز G6 – برق 15 آمپر

آموزش پخت

• بله داره . تو مکان شما

امکان خرید

• به صورت نقد و اقساط