• 

  دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش (سنتی)

  500,000,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×
• 

  شاطر اتوماتیک بربری ماردونی

  130,000,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×
• 

  دستگاه نانوایی بدون شاطر ( لواش ، سنگک ، بربری ، تافتون )

  290,000,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×
• برای افزودن کالا به لیست مقایسه کلیک کنید افزودن کالا به مقایسه

شناسه

• 300030
• 254440

توضیحات

• [caption id="attachment_6565" align="aligncenter" width="1024"] دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش (سنتی)[/caption] دستگاه سنگک اتوماتیک سه‌گوش (طرح سنتی) – نسل جدید نانوایی با حفظ اصالت اگر به‌دنبال راهکاری برای افزایش کیفیت و سرعت تولید نان سنگک هستید، دستگاه سنگک اتوماتیک سه‌گوش طرح سنتی دقیقاً همان چیزی است که نانوایی شما نیاز دارد. این دستگاه با بهره‌گیری از تکنولوژی روز، امکان تولید نانی با بافت سنتی و طعمی اصیل را فراهم کرده، بدون اینکه به تجربه چندین‌ساله شاطر نیاز داشته باشید. به کمک شاطر اتوماتیک بربری پنوماتیک سه گوش بهترین کیفیت نان رو شما میده چرا دستگاه سنگک سه‌گوش اتوماتیک انتخاب هوشمندانه‌ای‌ست؟ طراحی سه‌گوش با ظاهری متفاوت و جذابفرم مثلثی نان، علاوه بر جذابیت ظاهری، در بسته‌بندی و فروش نیز کاربردی‌تر عمل می‌کند و به‌خوبی مورد توجه بازارهای داخلی و صادراتی قرار گرفته است. عملکرد کاملاً اتوماتیک بدون نیاز به اپراتور حرفه‌ایتمامی مراحل از پهن کردن خمیر تا پخت نهایی، به‌صورت خودکار انجام می‌شود؛ در نتیجه سرعت تولید بالا رفته و خطای انسانی حذف می‌شود. مصرف بهینه سوخت و انرژیاستفاده از مشعل‌های کم‌مصرف و عایق‌بندی پیشرفته، موجب کاهش چشمگیر مصرف گاز و برق می‌شود و هزینه‌های جاری نانوایی را پایین می‌آورد. بستر پخت چدنی با کیفیت بالابستر چدنی دستگاه باعث انتقال یکنواخت حرارت شده و در نهایت نانی با پخت کامل و رنگ دلخواه تحویل می‌دهد. سیستم خنک‌کننده خمیر (واترکولینگ)این سیستم از ترش شدن خمیر جلوگیری کرده و کیفیت نهایی نان را در شرایط آب‌وهوایی مختلف حفظ می‌کند. امکانات قابل تنظیم در دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش وزن چانه نان بر اساس نیاز بازار ضخامت نان برای انواع سلیقه‌ها زمان و دمای پخت با دقت بالا ابعاد نان برای بسته‌بندی‌های متفاوت مناسب برای چه کسب‌وکارهایی است؟ این دستگاه ایده‌آل برای: نانوایی‌های سنتی با حجم فروش بالا خطوط تولید نان نیمه‌صنعتی و صنعتی کسب‌وکارهایی که به‌دنبال صادرات نان هستند نانوایی‌های تازه تأسیس که نیروی کار تخصصی ندارند خدمات ویژه همراه دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش ✅ یک دستگاه میکسر مخصوص خمیر سنگک به‌عنوان هدیه✅ نصب و آموزش کامل رایگان✅ یک سال گارانتی + تا 10 سال خدمات پس از فروش✅ فروش نقد و اقساط با شرایط ویژه طلاعات فنی کلی دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش : ویژگی توضیح نوع سوخت گاز شهری / گاز مایع / گازوییل برق مصرفی ۲۲۰ ولت تک‌فاز ظرفیت تولید حدود ۵۰ کیلوگرم آرد در ساعت نوع شاطر اتوماتیک پنوماتیکی، برقی یا ماردونی با واترکولینگ بستر پخت چدن مرغوب برای انتقال حرارت و دوام بالا گارانتی ۱ سال همراه با خدمات پس از فروش تا ۱۰ سال
• مزایا و معایب شاطر اتوماتیک بربری ماردونی (اکسترودر) در مقابل شاطر اتوماتیک بربری پنوماتیک [caption id="attachment_6400" align="aligncenter" width="1024"] مزایا و معایب شاطر اتوماتیک بربری ماردونی[/caption] ویژگی ماردونی (اکسترودر) پنوماتیک (پمپ بادی) انتقال خمیر جریان کنترل شده و مداوم؛ احتمال له شدن خمیرهای سفت. انتقال با پالس‌های هوای فشرده؛ احتمالاً ملایم‌تر برای خمیرهای حساس. یکنواختی معمولاً بالا به دلیل عملکرد جابجایی مثبت. وابسته به ثبات فشار هوا؛ می‌تواند خوب باشد اما ممکن است متغیرتر باشد. دقت معمولاً بالا در توزیع وزن دقیق خمیر. می‌تواند دقیق باشد اما ممکن است به نوسانات فشار هوا حساس‌تر باشد. نگهداری تمیز کردن اژگر و نازل؛ احتمال نیاز به نگهداری قطعات مکانیکی. نگهداری کمپرسور، خطوط هوا و تمیز کردن نازل‌ها. هزینه اولیه احتمالاً کمتر (بر اساس قیمت شاطر سنگک). احتمالاً بیشتر (بر اساس قیمت شاطر سنگک). سطح صدا عملکرد عموماً بی‌صداتر. می‌تواند پر سر و صدا باشد به دلیل کمپرسور؛ مدل‌های کم صدا نیز موجود است.   مقایسه این دو سیستم نشان می‌دهد که هر کدام دارای نقاط قوت و ضعف خاص خود هستند. سیستم ماردونی به دلیل مکانیزم جابجایی مثبت، معمولاً یکنواختی و دقت بالاتری در توزیع خمیر ارائه می‌دهد. در مقابل، سیستم پنوماتیک ممکن است برای خمیرهای حساس‌تر مناسب‌تر باشد و در صورت استفاده از کمپرسورهای کم صدا، مشکل نویز آن نیز قابل حل است. هزینه اولیه و نگهداری نیز از جمله عواملی هستند که باید در انتخاب بین این دو سیستم مد نظر قرار گیرند. مزایای استفاده از دستگاه شاطر اتوماتیک بربری ماردونی 4.1. بهبود یکنواختی دستگاه شاطر اتوماتیک بربری ماردونی با توزیع خودکار و مکانیکی خمیر، سطح بسیار بالاتری از یکنواختی را در ضخامت، عرض و وزن هر قرص نان بربری در مقایسه با روش‌های دستی سنتی فراهم می‌کند. این یکنواختی منجر به پخت یکنواخت‌تر، بافت و ظاهر همسان‌تر و در نهایت رضایت بیشتر مشتریان و کاهش ضایعات ناشی از ناهمگونی می‌گردد.   4.2. افزایش کارایی و سرعت شاطر اتوماتیک بربری ماردونی استفاده از این دستگاه به طور قابل توجهی مرحله آماده‌سازی خمیر برای پخت نان بربری را تسریع می‌بخشد. با خودکارسازی فرآیند توزیع و شکل‌دهی خمیر، حجم بسیار بیشتری از خمیر در یک بازه زمانی مشخص پردازش می‌شود که منجر به افزایش کلی کارایی و توان تولید می‌گردد.    4.3. کاهش هزینه‌های نیروی کار اتوماسیون ارائه شده توسط دستگاه شاطر اتوماتیک بربری ماردونی به طور مستقیم نیاز به نیروی کار دستی در فرآیند سنتی شکل‌دهی و آماده‌سازی خمیر نان بربری را کاهش می‌دهد. این کاهش در نیروی انسانی به مرور زمان منجر به صرفه‌جویی قابل توجهی در هزینه‌های نیروی کار برای نانوایی‌ها شده و سودآوری کلی آن‌ها را بهبود می‌بخشد.    4.4. ارتقاء بهداشت شاطر اتوماتیک بربری ماردونی استفاده از دستگاه شاطر اتوماتیک بربری ماردونی منجر به بهبود چشمگیر استانداردهای بهداشتی می‌گردد. فرآیند خودکار، تماس مستقیم انسان با خمیر را در مراحل توزیع و شکل‌دهی به حداقل می‌رساند و در نتیجه، خطر آلودگی ناشی از تماس، عرق یا سایر منابع احتمالی را کاهش می‌دهد.    4.5. قابلیت تنظیم و انعطاف‌پذیری این دستگاه قابلیت تنظیم برای تولید نان بربری در اندازه‌ها و ضخامت‌های مختلف را دارا است. سیستم کنترل، که اغلب شامل اینورتر برای کنترل سرعت و تنظیمات دیگر است، به اپراتورها اجازه می‌دهد تا میزان خمیر توزیع شده و شکل قطعات خمیر را بر اساس نیازهای خاص محصول یا ترجیحات مشتری تنظیم کنند.    4.6. بهبود کیفیت شاطر اتوماتیک بربری ماردونی آماده‌سازی یکنواخت و دقیق خمیر توسط دستگاه شاطر اتوماتیک بربری ماردونی در نهایت منجر به بهبود کیفیت کلی نان بربری پخته شده می‌گردد. قطعات خمیر همسان به طور یکنواخت‌تر پخته می‌شوند و در نتیجه، بافت، پوسته و ظاهر کلی بهتری حاصل می‌شود که برای مصرف‌کنندگان جذاب‌تر است. برای خرید دستگاه دستگاه بربری اتوماتیک می توانید به بخش دستگاه نانوایی آذر پخت مراجعه کنید .
• مزایای دستگاه نانوایی بدون شاطر افزایش بهره‌وری و سرعت تولید این دستگاه قادر است در زمان کوتاه‌تری مقدار بیشتری نان تولید کند. به دلیل عدم وابستگی به عوامل انسانی، خط تولید هیچ‌گاه متوقف نمی‌شود و می‌تواند به صورت ۲۴ ساعته کار کند. کاهش هزینه‌ها با حذف نیاز به نیروی انسانی، هزینه‌های حقوق و بیمه کارگران کاهش می‌یابد. علاوه بر این، به دلیل دقت بالای دستگاه، ضایعات مواد اولیه نیز به حداقل می‌رسد. بهبود کیفیت و بهداشت محصول دستگاه‌های خودکار به طور کامل در محیط‌های استریل و کنترل‌شده عمل می‌کنند و از تماس مستقیم دست‌های انسان با مواد اولیه جلوگیری می‌کنند. این موضوع باعث می‌شود کیفیت و بهداشت نان تولیدی به طور قابل توجهی افزایش یابد. انعطاف‌پذیری در تولید این دستگاه‌ها می‌توانند انواع مختلفی از نان (مانند نان سنجرک، نان بربری، نان لواش و ...) را بدون نیاز به تنظیمات دستی تولید کنند. این ویژگی به ویژه برای کارخانه‌هایی که به تولید انبوه نان می‌پردازند، بسیار مفید است. حفظ محیط زیست با کاهش ضایعات مواد اولیه و مصرف انرژی بهینه، این دستگاه‌ها به کاهش اثرات زیست‌محیطی کمک می‌کنند. برای خرید دستگاه بربری اتوماتیک بدون شاطر می توانید با شماره 09147674598 در ارتباط باشید . چگونگی عملکرد دستگاه نانوایی بدون شاطر این دستگاه شامل چندین ماژول اصلی است که هر کدام وظیفه خاصی در فرآیند تولید نان دارند: ماژول آماده‌سازی خمیر این بخش مواد اولیه مانند آرد، آب، نمک و خمیر مایه را به صورت خودکار مخلوط کرده و خمیر را آماده می‌کند. دستگاه دارای سیستم‌های دقیق وزن‌کشی و مخلوط‌کن است که از تناسب مواد اطمینان حاصل می‌کند. ماژول شکل‌دهی و گسترش خمیر در این بخش، خمیر به شکل‌های مختلف درآمده و برای پخت آماده می‌شود. ربات‌های موجود در این ماژول می‌توانند خمیر را به صورت دقیق و یکنواخت شکل دهند. ماژول پخت نان این بخش شامل فر‌های پیشرفته است که دما و زمان پخت را به طور خودکار تنظیم می‌کنند. سیستم‌های هوشمند دستگاه از پخت بیش از حد یا کم‌پخت بودن نان جلوگیری می‌کنند. ماژول بسته‌بندی پس از پخت، نان‌ها به صورت خودکار بسته‌بندی می‌شوند و آماده ارسال به بازار می‌شوند. این بخش نیز به طور کامل اتوماتیک عمل می‌کند. چالش‌های استفاده از دستگاه نانوایی بدون شاطر با وجود مزایای زیاد، استفاده از این دستگاه‌ها چالش‌هایی نیز دارد: هزینه اولیه بالا خرید و نصب این دستگاه‌ها هزینه اولیه بالایی دارد که ممکن است برای برخی کارخانه‌های کوچک مقرون‌به‌صرفه نباشد. نیاز به تخصص فنی برای نگهداری و تعمیر این دستگاه‌ها، نیاز به کارشناسان متخصص است که با فناوری‌های پیشرفته آشنا باشند. مقاومت اجتماعی استفاده از این دستگاه‌ها ممکن است باعث از دست دادن شغل برای برخی از کارگران شود که می‌تواند با مقاومت اجتماعی همراه باشد. آینده دستگاه نانوایی بدون شاطر با توجه به پیشرفت روزافزون فناوری، انتظار می‌رود که دستگاه‌های نانوایی بدون شاطر در آینده نزدیک به طور گسترده‌ای در صنعت نان‌سازی مورد استفاده قرار گیرند. این دستگاه‌ها نه تنها به صنعت نان‌سازی کمک می‌کنند، بلکه می‌توانند الگویی برای خودکارسازی سایر صنایع غذایی باشند. برای خرید دستگاه نان لواش تمام اتوماتیک تونلی به صورت اقساطی با شماره 09146917834 در تماس باشید .

فضا راه اندازی

• 18 متر مربع

سوخت

• گاز G6 – برق 15 آمپر

آموزش پخت

• بله داره . تو مکان شما

امکان خرید

• به صورت نقد و اقساط