[caption id="attachment_6579" align="aligncenter" width="1024"] تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی[/caption]
مشخصات فنی تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی
ویژگی
جزئیات
مدلها
تنور کوچک، تنور متوسط، تنور مینی
وزن دستگاه
1.5 تن، 2 تن، 950 کیلوگرم
ابعاد دستگاه
160×190 سانتیمتر، 185×210 سانتیمتر، 220×210 سانتیمتر
حداکثر ظرفیت تولید
70 تا 150 نان در ساعت (بسته به مدل)
منبع تغذیه
تک فاز
انواع سوخت قابل استفاده
برق شهری، کپسولی، گازوئیل، هیزم
کشور سازنده
ایران
ضمانت
یک سال گارانتی
حمل و نقل
توسط باربری
برند
تبریز پخت
نحوه پرداخت
نقد و اقساط
تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی محصولی منحصر بهفرد برای پخت نان سنگک با کیفیت بالا و طعم اصیل ایرانی است. این دستگاه با ترکیب فناوری مدرن و طراحی سنتی، بهترین انتخاب برای رستورانها، سفرهخانهها، مراسمها و حتی استفاده خانگی محسوب میشود.
نقاط قوت تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی
✅ ظاهر و باطن سنتی؛ ساخته شده با آجر، گچ و نمای کاشی یا آجرنما برای حفظ حس اصالت
✅ مصرف برق پایین و امکان استفاده با برق خودرو
✅ مصرف گاز معادل بخاری خانگی برای صرفهجویی در هزینهها
✅ ۳ ساعت کارکرد بدون برق در صورت قطعی برق
✅ دارای اینورتر برای تنظیم سرعت پخت بر اساس شلوغی و سفارشها
✅ سنسور شمارنده نان با دقت بالا برای مدیریت تولید
ویژگیها و مشخصات فنی
مدلها و ظرفیت تولید
مدل
ظرفیت نان در ساعت
ابعاد (سانتیمتر)
وزن
مینی
70 نان
160×190
950 کیلوگرم
کوچک
100 نان
185×210
1.5 تن
متوسط
150 نان
220×210
2 تن
مشخصات مشترک
منبع تغذیه: برق تکفاز
سوخت قابل استفاده: برق شهری، کپسول گاز، گازوئیل، هیزم
عایق 100٪ گرما برای جلوگیری از هدررفت انرژی
طراحی سنتی برای حفظ طعم و عطر نان
قابلیت حمل و جابهجایی آسان با وجود چرخهای مقاوم
مزایای استفاده از این تنور
جذب مشتریان بیشترظاهر سنتی و بوی نان تازه باعث جلب توجه و افزایش فروش میشود.
رضایت بالای مشتریانکیفیت عالی و طعم اصیل نان سنگک تجربهای متفاوت ایجاد میکند.
کاهش هزینههای انرژیمصرف بهینه گاز و برق باعث صرفهجویی قابل توجه در هزینهها میشود.
کاربردها
🍞 پخت نان سنگک در رستورانها و سفرهخانهها
🍽 تهیه نان در مراسمها، جشنوارهها و رویدادهای عمومی
🏠 استفاده خانگی برای علاقهمندان به نان تازه
نحوه استفاده
آمادهسازی تنور: قرار دادن در مکان مناسب و اتصال به برق یا سوخت مورد نظر
پخت نان: قرار دادن خمیر روی سنگ نسوز و بستن درب تا پخت کامل
سرو نان: خارج کردن نانهای تازه و ارائه به مشتریان
چرا این دستگاه تولید شد؟
با افزایش تعداد رستورانها و نیاز به نان سنگک با کیفیت و عطر سنتی، تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی طراحی شد تا رستورانها بتوانند در هر مکانی نان تازه و خوشطعم ارائه دهند.
میکسر مخصوص خمیر سنگک هم بصورت اتوماتیک جز محصولات دستگاه سنگک پزی هست .
دستگاه تقسیمکننده خمیر، ابزاری پیشرفته در صنعت نانوایی است که فرآیند تقسیم خمیر به قطعات مساوی را بهطور خودکار و با دقت بالا انجام میدهد. این دستگاه با استفاده از سیستم مکش پیستونی، خمیر را بدون اعمال فشار اضافی برش میدهد و از ساختار گلوتن محافظت میکند .
وزن قطعات خمیر قابل تنظیم بین ۱۰۰ تا ۷۰۰ گرم و سرعت تولید آن قابل کنترل است که امکان تولید انبوه را فراهم میکند .
بدنه استیل ضدزنگ دستگاه نه تنها دوام و بهداشت را تضمین میکند، بلکه با استانداردهای صنایع غذایی سازگار است . این ماشین مجهز به سیستم پاشش آرد برای جلوگیری از چسبندگی و قابلیت اتصال به تجهیزات جانبی مانند گردکن و غلتکزن است .
استفاده از آن در نانواییها، کارخانههای صنعتی و شیرینیپزیها، به کاهش نیروی انسانی، افزایش سرعت تولید و بهبود کیفیت محصول نهایی منجر میشود . گواهیهای ISO 9001 و استاندارد ملی ایران، اعتبار عملکرد آن را تأیید میکنند . این تجهیز با ترکیب دقت، سرعت و رعایت استانداردهای بهداشتی، تحولی در خط تولید نان محسوب میشود .
برای خرید اقساطی دستگاه نانوایی به لینک فروش اقساطی دستگاه نانوایی لواشی ، سنگک ، بربری ، تافتون مراجعه بفرمایید
مدلهای موجود دستگاه سه کاره نانوایی
مدل پهن کن لواش :
1- دستگاه پهن کن خمیر مستطیل بر اتوماتیک
2- دستگاه خمیر پهن کن گردبر شاطریار
دستگاه پهن کن گردبر شاطریار (نوع خشابی) یک نسخه ارتقاء یافته از ماشینهای پهن کن اتوماتیک خمیر نان است. این دستگاه پس از پهن کردن خمیر و برش آن به اندازه قرص نان ، به صورت خودکار خمیر را روی بالشتک نانوایی قرار میدهد. این تجهیز با نامهای دیگری مانند خمیر پهن کن گرد و دستگاه سه کاره نانوایی گرد پز نیز در بازار شناخته میشود
این ماشین عمدتاً در نانواییهای سنتی برای تولید نان لواش و تافتون مورد استفاده قرار میگیرد و با ادغام سه مرحله پهن کردن، برش و آمادهسازی خمیر ، فرآیند تولید را سریعتر و کارآمدتر میکند
مناسب برای تولید نان لواش با ظرفیت بالا
مدل پهن کن گردبر (تافتون) :
طراحی ویژه برای نان تافتون با ابعاد دقیق
[caption id="attachment_6579" align="aligncenter" width="1024"] تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی[/caption]
مشخصات فنی تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی
ویژگی
جزئیات
مدلها
تنور کوچک، تنور متوسط، تنور مینی
وزن دستگاه
1.5 تن، 2 تن، 950 کیلوگرم
ابعاد دستگاه
160×190 سانتیمتر، 185×210 سانتیمتر، 220×210 سانتیمتر
حداکثر ظرفیت تولید
70 تا 150 نان در ساعت (بسته به مدل)
منبع تغذیه
تک فاز
انواع سوخت قابل استفاده
برق شهری، کپسولی، گازوئیل، هیزم
کشور سازنده
ایران
ضمانت
یک سال گارانتی
حمل و نقل
توسط باربری
برند
تبریز پخت
نحوه پرداخت
نقد و اقساط
تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی محصولی منحصر بهفرد برای پخت نان سنگک با کیفیت بالا و طعم اصیل ایرانی است. این دستگاه با ترکیب فناوری مدرن و طراحی سنتی، بهترین انتخاب برای رستورانها، سفرهخانهها، مراسمها و حتی استفاده خانگی محسوب میشود.
نقاط قوت تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی
✅ ظاهر و باطن سنتی؛ ساخته شده با آجر، گچ و نمای کاشی یا آجرنما برای حفظ حس اصالت
✅ مصرف برق پایین و امکان استفاده با برق خودرو
✅ مصرف گاز معادل بخاری خانگی برای صرفهجویی در هزینهها
✅ ۳ ساعت کارکرد بدون برق در صورت قطعی برق
✅ دارای اینورتر برای تنظیم سرعت پخت بر اساس شلوغی و سفارشها
✅ سنسور شمارنده نان با دقت بالا برای مدیریت تولید
ویژگیها و مشخصات فنی
مدلها و ظرفیت تولید
مدل
ظرفیت نان در ساعت
ابعاد (سانتیمتر)
وزن
مینی
70 نان
160×190
950 کیلوگرم
کوچک
100 نان
185×210
1.5 تن
متوسط
150 نان
220×210
2 تن
مشخصات مشترک
منبع تغذیه: برق تکفاز
سوخت قابل استفاده: برق شهری، کپسول گاز، گازوئیل، هیزم
عایق 100٪ گرما برای جلوگیری از هدررفت انرژی
طراحی سنتی برای حفظ طعم و عطر نان
قابلیت حمل و جابهجایی آسان با وجود چرخهای مقاوم
مزایای استفاده از این تنور
جذب مشتریان بیشترظاهر سنتی و بوی نان تازه باعث جلب توجه و افزایش فروش میشود.
رضایت بالای مشتریانکیفیت عالی و طعم اصیل نان سنگک تجربهای متفاوت ایجاد میکند.
کاهش هزینههای انرژیمصرف بهینه گاز و برق باعث صرفهجویی قابل توجه در هزینهها میشود.
کاربردها
🍞 پخت نان سنگک در رستورانها و سفرهخانهها
🍽 تهیه نان در مراسمها، جشنوارهها و رویدادهای عمومی
🏠 استفاده خانگی برای علاقهمندان به نان تازه
نحوه استفاده
آمادهسازی تنور: قرار دادن در مکان مناسب و اتصال به برق یا سوخت مورد نظر
پخت نان: قرار دادن خمیر روی سنگ نسوز و بستن درب تا پخت کامل
سرو نان: خارج کردن نانهای تازه و ارائه به مشتریان
چرا این دستگاه تولید شد؟
با افزایش تعداد رستورانها و نیاز به نان سنگک با کیفیت و عطر سنتی، تنور سنگک رستورانی متحرک و سنتی طراحی شد تا رستورانها بتوانند در هر مکانی نان تازه و خوشطعم ارائه دهند.
میکسر مخصوص خمیر سنگک هم بصورت اتوماتیک جز محصولات دستگاه سنگک پزی هست .
دستگاه تقسیمکننده خمیر، ابزاری پیشرفته در صنعت نانوایی است که فرآیند تقسیم خمیر به قطعات مساوی را بهطور خودکار و با دقت بالا انجام میدهد. این دستگاه با استفاده از سیستم مکش پیستونی، خمیر را بدون اعمال فشار اضافی برش میدهد و از ساختار گلوتن محافظت میکند .
وزن قطعات خمیر قابل تنظیم بین ۱۰۰ تا ۷۰۰ گرم و سرعت تولید آن قابل کنترل است که امکان تولید انبوه را فراهم میکند .
بدنه استیل ضدزنگ دستگاه نه تنها دوام و بهداشت را تضمین میکند، بلکه با استانداردهای صنایع غذایی سازگار است . این ماشین مجهز به سیستم پاشش آرد برای جلوگیری از چسبندگی و قابلیت اتصال به تجهیزات جانبی مانند گردکن و غلتکزن است .
استفاده از آن در نانواییها، کارخانههای صنعتی و شیرینیپزیها، به کاهش نیروی انسانی، افزایش سرعت تولید و بهبود کیفیت محصول نهایی منجر میشود . گواهیهای ISO 9001 و استاندارد ملی ایران، اعتبار عملکرد آن را تأیید میکنند . این تجهیز با ترکیب دقت، سرعت و رعایت استانداردهای بهداشتی، تحولی در خط تولید نان محسوب میشود .
برای خرید اقساطی دستگاه نانوایی به لینک فروش اقساطی دستگاه نانوایی لواشی ، سنگک ، بربری ، تافتون مراجعه بفرمایید
مدلهای موجود دستگاه سه کاره نانوایی
مدل پهن کن لواش :
1- دستگاه پهن کن خمیر مستطیل بر اتوماتیک
2- دستگاه خمیر پهن کن گردبر شاطریار
دستگاه پهن کن گردبر شاطریار (نوع خشابی) یک نسخه ارتقاء یافته از ماشینهای پهن کن اتوماتیک خمیر نان است. این دستگاه پس از پهن کردن خمیر و برش آن به اندازه قرص نان ، به صورت خودکار خمیر را روی بالشتک نانوایی قرار میدهد. این تجهیز با نامهای دیگری مانند خمیر پهن کن گرد و دستگاه سه کاره نانوایی گرد پز نیز در بازار شناخته میشود
این ماشین عمدتاً در نانواییهای سنتی برای تولید نان لواش و تافتون مورد استفاده قرار میگیرد و با ادغام سه مرحله پهن کردن، برش و آمادهسازی خمیر ، فرآیند تولید را سریعتر و کارآمدتر میکند
مناسب برای تولید نان لواش با ظرفیت بالا
مدل پهن کن گردبر (تافتون) :
طراحی ویژه برای نان تافتون با ابعاد دقیق
آذر پخت
