نقد و بررسی
دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش (سنتی)
دستگاه سنگک اتوماتیک سه گوش (سنتی)
دستگاه سنگک اتوماتیک سهگوش با طراحی سنتی و بهرهگیری از فناوری روز، امکان تولید نان سنگک با کیفیتی بالا و بافتی اصیل را فراهم میکند. این دستگاه با بدنهای از استیل ضدزنگ و طراحی دوجداره، به حفظ رطوبت و دمای مناسب خمیر کمک کرده و نتیجهای عالی در پخت نهایی به همراه دارد.
از جمله ویژگیهای شاخص این دستگاه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
-
قابلیت تنظیم وزن چانه و ابعاد نان بسته به نیاز نانوایی
-
سیستم تمام اتوماتیک با کاربری آسان بدون نیاز به اپراتور حرفهای
-
مشعلهای کممصرف با راندمان بالا و عایقبندی دقیق برای کاهش مصرف سوخت
-
استفاده از چدن مرغوب در بستر پخت جهت یکنواختی حرارت و دوام بیشتر
-
سیستم واترکولینگ (خنککننده آبی) برای جلوگیری از ترش شدن خمیر
-
تنظیمپذیری ضخامت و اندازه نان بر اساس سلیقه بازار یا مشتریان
-
تمیزکاری آسان و نگهداری ساده بدون نیاز به تجهیزات خاص
بهعنوان یک مزیت ویژه، همراه این دستگاه یک میکسر مخصوص خمیر سنگک بهصورت هدیه نیز ارائه میشود تا فرآیند آمادهسازی خمیر نیز بهینهسازی گردد.
دستگاه سنگک اتوماتیک ریگی هم از نظر سنتی بود امکان رقابت با این محصول رو داره
ویژگیهای دستگاه سنگک اتوماتیک سهگوش
-
شکلدهی دقیق سهگوش
طراحی این دستگاه بهگونهای است که نانها به شکل دقیق و یکنواخت سهگوش (مثلثی) تولید میشوند. این نوع قالبدهی، علاوه بر زیبایی، باعث پخت بهتر و توزیع یکنواخت حرارت در سطح نان میشود. -
تمام اتوماتیک و کاربری آسان
این دستگاه مجهز به سیستمهای تمام اتوماتیک برای پهن کردن خمیر، انتقال به تنور، و پخت میباشد. اپراتور تنها با یک پنل ساده میتواند کل فرایند را مدیریت کند. -
صرفهجویی در انرژی و نیروی انسانی
با استفاده از مشعلهای بهینه و مکانیزمهای هوشمند، مصرف گاز و برق تا حد زیادی کاهش مییابد. همچنین نیاز به نیروی کار کمتر باعث صرفهجویی در هزینههای نانوایی خواهد شد. -
بهداشت و ایمنی بالا
دستگاه از استیل ضدزنگ و مواد قابل شستشو ساخته شده و با رعایت کامل اصول بهداشتی طراحی گردیده است. این ویژگی برای اخذ مجوزهای بهداشتی بسیار مهم است.
چرا این مدل را انتخاب کنیم؟
این دستگاه با تلفیق شکل سنتی مثلثی سنگک و فناوری مدرن، کیفیت و ظاهری بینظیر به نان تولیدی میبخشد. طراحی اتوماتیک و قابلیت تغییر ضخامت خمیر، اجازه میدهند نانواییها پاسخگوی تقاضای بالا بدون کاهش کیفیت باشند. همچنین با گارانتی قابل اعتماد و گزینه فروش اقساطی، گزینهای مناسب برای نانواییهای سنتی و صنعتی محسوب میشود.
آیا دستگاه سنگک اتوماتیک سهگوش واقعاً نیاز به شاطر ندارد
توسط ابوالفضل رفعی رنق در تاریخ
خرید این محصول را توصیه میکنمآیا دستگاه سنگک اتوماتیک سهگوش واقعاً نیاز به شاطر ندارد ؟
توسط صابر زارع در تاریخ
بله، این دستگاه کاملاً اتوماتیک طراحی شده و تمام مراحل از پهن کردن خمیر تا پخت نهایی نان را بدون دخالت نیروی انسانی انجام میدهد. بنابراین، نیازی به شاطر حرفهای یا تجربه پخت سنتی نیست. این ویژگی، مخصوصاً برای نانواییهای تازهتأسیس یا مناطق کمنیروی کار بسیار مفید است.
تفاوت مدل سهگوش با مدل سنتی مستطیلی در چیست؟
توسط ابوالفضل فرخی نیا در تاریخ
خرید این محصول را توصیه میکنمتفاوت مدل سهگوش با مدل سنتی مستطیلی در چیست؟
توسط صابر زارع در تاریخ
نان سنگک سهگوش با ظاهر مثلثی تولید میشود که از نظر زیبایی، بستهبندی و قابلیت بازاریابی (بهویژه در صادرات) عملکرد بهتری دارد. همچنین شکل سهگوش باعث توزیع یکنواخت حرارت در فرآیند پخت میشود و پخت کاملتری نسبت به مدل مستطیلی دارد.
آیا این دستگاه برای نانواییهای کوچک مناسب است؟
توسط توحید محمد پور در تاریخ
خرید این محصول را توصیه میکنمآیا این دستگاه برای نانواییهای کوچک مناسب است؟
توسط صابر زارع در تاریخ
بله، بهدلیل طراحی فشرده و امکان سفارشیسازی، این دستگاه در نانواییهای کوچک و حتی فضاهای محدود نیز قابل نصب و استفاده است. همچنین مدل سهگوش نسبت به مدل تونلی، فضای کمتری اشغال میکند.