نقد و بررسی
دستگاه خمیرگیر تافتون 90 کیلوگرم
دستگاه خمیرگیر تافتون 90 کیلوگرم
دستگاه خمیرگیر تافتون 90 کیلوگرم مناسب بریای نانوایی های متوسط می باشد که نانوایی تافتون بیشترین مصرف این نوع خمیر ساز 90 کیلوگرم می باشد. ولی در فست فود ها و نانوایی یا قنادی ها مورد استفاده قرار میگیرد.
دستگاه خمیرگیر تافتون 90 کیلوگرم یا دستگاه میکسر یا ماشین همزن خمیر خانگی و صنعتی در رستوران ها، کبابی ها و نانوایی ها مورد استفاده قرار میگیرد.
خمیرگیر صنعتی 90 کیلوگرمی در رستوران ها و در نانوایی ها برای همزدن خمیر و مخلوط کردن مخلفات کباب مورد استفاده قرار میگیرد.
خمیرگیر در ظرفیت های مختلف مانند ۸ کیلویی ، ۱۵ کیلویی و … تولید می شود.
ظرفیت خمیرگیر به گونه ایی مشخص میشود که نیمی از ظرفیت را آب و نیمی دیگر را آرد در نظر میگیریم.خمیرگیر ۹۰ کیلویی خمیرگیر صنعتی مناسب نانواییهای سنتی، نان فانتزیها، و کلوچهپزی ها است.
باید توجه داشت وقتی گفته میشود خمیرگیر ۹۰ کیلویی به این معنا نیست که میتوان ۹۰ کیلوگرم آرد داخل خمیرگیر ریخت.
بلکه گنجایش مخزن خمیرگیر ۹۰ کیلوگرم خمیر است، که طبیعتا مقدار کمتری آرد با آب ترکیب شده و تبدیل به این مقدر خمیر شده است.
ساخت بدنه دیگ خمیر گیر از استیل ۳۰۴ نگیر است که یکی از بهترین انواع استیل، و مناسب صنایع خوراکی است.
خمیر زن دو پارو با جنس آلومینیوم پرداختشده و سه شاخ است. دستگاه خمیر گیر ۹۰ کیلویی با جنس استیل و همزن آلومینیوم میباشد.
0رای کاربران